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Gramenon

Gramenon La Belle Sortie Cotes Du Rhone 2022

Tinto orgánico tranquilo

Orgánico y sostenible
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Denominación Côtes du Rhône AOC
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 14.5% por volumen
Zona Valle del Ródano (Francia)
Variedades de uva 100% Grenache
Crianza 12 meses en barrica y demi-muid.
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Detalles

Servir a:

14 -16 °C.

Longevidad:

10 - 15 años

Tiempo de decantación:

1 hora

Vinos tintos jóvenes

Maridajes

Carne
Quesos
Cerdo

Productor
Gramenon
De esta bodega
La originalidad del terruño de Gramenon procede de la barrera calcárea (sistema mareal) anteriormente cubierta por el mar (hace 86 millones de años). El empuje de las montañas de los Alpes creó capas arenosas dejadas por las mareas, junto con una importante presencia de caliza, formándose así una meseta de 550 m de anchura a baja altitud, mientras que las arcillas fueron dejadas por el sistema fluvial. La garnacha es la variedad de uva mejor adaptada a nuestras latitudes y se expresa aquí con elegancia y frescura. Así lo demuestra la presencia de numerosas parcelas de viñas viejas (de 50 a 120 años). La influencia combinada de la edad (y el enraizamiento profundo) junto con la naturaleza específica de los suelos confiere a nuestros vinos un perfil especial y único. Con el fin de mantener la calidad excepcional de las cepas, cada viña plantada procede de la selección "en masa" del viñedo. Leer más

Nombre Gramenon La Belle Sortie Cotes Du Rhone 2022
Tipo Tinto orgánico tranquilo
Denominación Côtes du Rhône AOC
Añada 2022
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 14.5% por volumen
Variedades de uva 100% Grenache
País Francia
Región Valle del Ródano
Proveedor Gramenon
Origen Tres parcelas de tierra en Gramenon, en la comuna de Montbrison sur Lez
Clima Altitud: 300 m. s.n.m.
Composición del suelo Gramenon está situado sobre suelos de arenisca y conchas de arena, que forman un relieve en este paisaje de safre arenoso. Este banco de arenisca procede de una capa de molasas dejada por un antiguo litoral marítimo bajo la influencia de las corrientes de marea hace unos 12 millones de años.
Rendimiento por hectárea 20 hl
Cosecha manual seleccionada
Vinificación 15 días de maceración en cubas de cemento. Vendimia parcialmente despalillada. Fermentación con levaduras naturales. Ligera adición de sulfitos después de la fermentación maloláctica, dependiendo de la añada.
Crianza 12 meses en barrica y demi-muid.
Alérgenos Contiene sulfitos