Golan Heights Winery
Yarden Pinot Noir 2022
Precio habitual
€40,00
Disponibilidad inmediata
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| Denominación | Galilee N/A |
|---|---|
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 13.5% por volumen |
| Zona | Altos del Golán (Israel) |
| Variedades de uva | 100% Pinot Nero |
| Crianza | 16 meses en barricas nuevas de roble francés. |
| Añada | 2022 |
| Ecológico | Sì |
| Nombre del Producto | Yarden Pinot Noir 2022 |
| Perfume | Notas aromáticas de cereza negra, frambuesa, fresa y mora, especias con toques de barrica de roble francés. |
| Sabor | De cuerpo medio y final persistente, este Pinot es sabroso a la vez que elegante. |
| Maridajes | Con un filete de ternera poco hecho, pato asado o filetes de salmón con setas tostadas.. |
| Región | Altos del Golán |
| País | Israel |
Detalles
Perfume
Sabor
Servir a:
16 - 18 °C.
Longevidad:
Más de 25 años
Tiempo de decantación:
1 hora
Maridajes
Carne
Quesos
Cerdo
Pescado blanco
Productor
Golan Heights Winery
De esta bodega
- Año de inicio: 1983
El grupo Golan Heights se encuentra en Israel, en los Altos del Golán, en la pequeña localidad de Katzrin. El Golán es una de las regiones menos visitadas y menos conocidas de Israel, pero no por ello menos interesante y atractiva, incluso en términos de viticultura. La bodega se fundó en 1983 y, desde su fundación, se ha distinguido por producir vinos de considerable valor y larga tradición, dado que la viticultura en la región parece remontarse a tiempos tan lejanos como la propia Biblia. Precisamente en consonancia con la tradición, esta bodega es una de las pocas que produce exclusivamente vinos kosher, es decir, vinos autorizados por los rabinos y, por tanto, también bebibles por los judíos ortodoxos.
Los viñedos están situados en una zona que se extiende desde las orillas del mar de Galilea hasta las estribaciones del monte Hermón, a una altitud de entre cuatrocientos y mil doscientos metros. El suelo volcánico, rico en basalto, permite un excelente drenaje de la tierra y el clima relativamente templado, dada la proximidad inmediata del monte Hermón, es ideal para el cultivo de la vid. Gracias a la riqueza y singularidad de este terruño, los vinos producidos en esta región tienen una estructura fina y son aptos para el envejecimiento. Leer más
Los viñedos están situados en una zona que se extiende desde las orillas del mar de Galilea hasta las estribaciones del monte Hermón, a una altitud de entre cuatrocientos y mil doscientos metros. El suelo volcánico, rico en basalto, permite un excelente drenaje de la tierra y el clima relativamente templado, dada la proximidad inmediata del monte Hermón, es ideal para el cultivo de la vid. Gracias a la riqueza y singularidad de este terruño, los vinos producidos en esta región tienen una estructura fina y son aptos para el envejecimiento. Leer más
Altos del Golán
| Nombre | Golan Heights Winery Yarden Pinot Noir 2022 |
|---|---|
| Tipo | Tinto ecológico tranquilo |
| Denominación | Galilee N/A |
| Añada | 2022 |
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 13.5% por volumen |
| Variedades de uva | 100% Pinot Nero |
| País | Israel |
| Región | Altos del Golán |
| Proveedor | Golan Heights Winery |
| Origen | Katzrin (Israel) |
| Crianza | 16 meses en barricas nuevas de roble francés. |
| Acidez total | 5.6 gr/L |
| PH | 3.25 |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |