Giuseppe Cortese
Langhe Nebbiolo 2022
| Denominación | DOC Langhe Nebbiolo |
|---|---|
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 14.0% por volumen |
| Zona | Piamonte (Italia) |
| Variedades de uva | 100% Nebbiolo |
| Crianza | 12 meses en barricas de roble de Eslavonia (17–25 hectolitros; barricas desde nuevas hasta 8–9 años) y un mínimo de 6 meses en botella antes de la comercialización |
- Variedad y añada: Nebbiolo en pureza, Langhe DOC, cosecha 2022, 14% vol
- Origen: Barbaresco (Cuneo), Piamonte; viñedos a 230–330 metros sobre suelos calcáreo-arcillosos
- Vinificación: fermentación en acero inoxidable durante unos 30 días, vendimia manual de las uvas
- Crianza: 12 meses en toneles de roble de Slavonia (17–25 hl) y al menos 6 meses en botella
- Servicio: decantación durante 1 hora, temperatura 16–18 °C, potencial de envejecimiento 5–10 años, contiene sulfitos
Descripción
¿Qué tipo de vino es?
El Giuseppe Cortese Langhe Nebbiolo es un refinado vino tinto tranquilo piamontés que realza las características distintivas de la variedad Nebbiolo. En copa se presenta con un color rojo granate, mientras que el perfil aromático está marcado por delicadas notas de pequeños frutos rojos. En boca ofrece un trago seco y fresco, bien sostenido por un típico equilibrio tánico. Este Langhe es ideal para disfrutar joven, pero posee una estructura sólida capaz de evolucionar positivamente en bodega durante varios años.
¿De dónde procede?
Las uvas nacen en Barbaresco, en una zona de colinas situada entre los 230 y los 330 metros de altitud. Las viñas crecen sobre suelos calcáreo-arcillosos, fundamentales para aportar definición y vigor a la materia prima. Los viñedos se cultivan con el sistema Guyot y una densidad de cuatro mil cepas por hectárea. La elección de un rendimiento contenido es estratégica para preservar el perfecto equilibrio entre madurez y frescura, asegurando un perfil expresivo auténtico y fiel al territorio de origen.
¿Cómo se elabora?
La producción comienza con una cuidadosa vendimia manual, seguida de la fermentación en depósitos de acero inoxidable durante unos treinta días. El proceso de maduración se desarrolla durante doce meses en toneles de roble de Eslavonia, utilizando maderas de diferentes edades. Esta fase permite suavizar la estructura tánica, preparando el vino para el paso final: un reposo de al menos seis meses en botella, fundamental para armonizar cada elemento antes de su comercialización.
Historia y curiosidades
Este Langhe Nebbiolo DOC encarna la excelencia de la bodega Giuseppe Cortese, una empresa familiar profundamente arraigada en Barbaresco. De un terruño calcáreo-arcilloso nace un vino de color granate con delicados aromas a frutos rojos y un trago seco y fresco. Tras una cuidadosa fermentación, madura durante doce meses en toneles de roble de Slavonia, afinando la complejidad de su bouquet. La añada 2022, elogiada por Vinous, ofrece un típico equilibrio tánico y una elegancia que lo hace perfecto para disfrutar ahora o dejar evolucionar en bodega hasta diez años.
Premios
-
2022
89/100
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Nota de cata
Perfume
Color
Sabor
Servir a:
16 - 18 °C
Longevidad:
5 - 10 años
Tiempo de decantación:
1 hora
- Enólogo: Pier Carlo Cortese
- Botellas producidas: 68.000
- Hectáreas: 9
| Nombre | Giuseppe Cortese Langhe Nebbiolo 2022 |
|---|---|
| Tipo | Tinto tranquilo |
| Denominación | Langhe DOC |
| Añada | 2022 |
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 14.0% por volumen |
| Variedades de uva | 100% Nebbiolo |
| País | Italia |
| Región | Piamonte |
| Proveedor | Giuseppe Cortese |
| Historia | y curiosidadesEste Langhe Nebbiolo DOC encarna la excelencia de la bodega Giuseppe Cortese, una empresa familiar profundamente arraigada en Barbaresco. De un terruño calcáreo-arcilloso nace un vino de color granate con delicados aromas a frutos rojos y un trago seco y fresco. Tras una cuidadosa fermentación, madura durante doce meses en toneles de roble de Slavonia, afinando la complejidad de su bouquet. La añada 2022, elogiada por Vinous, ofrece un típico equilibrio tánico y una elegancia que lo hace perfecto para disfrutar ahora o dejar evolucionar en bodega hasta diez años. |
| Origen | Barbaresco (CN), Piamonte, Italia |
| Composición del suelo | Calcáreo-arcilloso |
| Sistema de cultivo | Guyot |
| Plantas por hectárea | 4000 |
| Rendimiento por hectárea | 70 quintales por hectárea |
| Fermentación | Aproximadamente 30 días |
| Técnica de elaboración | Fermentación en acero inoxidable y crianza en barricas de roble de Eslavonia |
| Vinificación | Aproximadamente 30 días de fermentación en acero inoxidable. |
| Crianza | 12 meses en barricas de roble de Eslavonia (17–25 hectolitros; barricas desde nuevas hasta 8–9 años) y un mínimo de 6 meses en botella antes de la comercialización |
| Año de producción | 68000 botellas |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |