Giuseppe Cortese
Barbaresco Rabaja 2020
| Denominación | DOCG Barbaresco |
|---|---|
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 14.5% por volumen |
| Zona | Piamonte (Italia) |
| Variedades de uva | 100% Nebbiolo |
| Crianza | 20/22 meses en barricas de roble de Eslavonia de 17 a 25 hectolitros, de al menos 5/6 años. Mínimo 10 meses en botella antes de salir al mercado. |
| Añada | 2020 |
| Ecológico | Sì |
| Nombre del Producto | Barbaresco Rabaja 2020 |
| Color | Color rojo granate. |
| Sabor | Sabor seco, pleno y robusto con una estructura rica y armoniosa. |
| Región | Piamonte |
| País | Italia |
Descripción
Barbaresco tinto tranquilo DOCG, 14,5 % ABV, elaborado por Giuseppe Cortese. 100 % Nebbiolo. Botella de 0,75 l, añada 2020. Un Barbaresco nacido de la pasión familiar, con uvas procedentes de la reconocida zona de Rabajà. La fermentación se realiza en antiguos depósitos de hormigón durante aproximadamente 30 días, seguida de una crianza de 20 a 22 meses en barricas de roble de Eslavonia. Un mínimo de 10 meses en botella antes de su comercialización. De color rojo granate. Seco, con cuerpo y robusto en boca, con una estructura rica y armoniosa. Un vino que expresa a la perfección el carácter del Nebbiolo y su terroir.
Premios
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2020
95/100
Decanter es una revista de vino y estilo de vida publicada mensualmente en casi 90 países. La revista incluye noticias del sector, guías de época y consejos sobre el vino y las bebidas alcohólicas.
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2020
2Esta guía es sumamente respetada y proporciona la valoración más detallada de los vinos italianos. De gran tradición, se basa en catas a ciegas efectuadas por más de 100 expertos.
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2020
94/100
James Suckling es un periodista y crítico americano muy importante en el sector del vino y ha trabajado durante 30 años para Wine Spectator. En 2020 abandonó la revista para lanzar su propia guía y página web (JamesSuckling.com). Está especializado en vinos italianos y de Burdeos.
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2020
93/100
La prestigiosa guía internacional de vinos del famoso Robert Parker, el catador más experto y fiable del mundo.
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2020
95/100
Vinous es la guía en línea de Antonio Galloni: uno de los conocedores de vino más importantes del mundo.
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2020
4Guía de la Associazione Italiana Sommelier (AIS).
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2020
93/100
Wine spectator es la guía sobre vinos más influyente de internet.
Detalles
Color
Sabor
Servir a:
18 - 20 °C.
Longevidad:
10 - 15 años
Tiempo de decantación:
1 hora
Maridajes
- Enólogo: Pier Carlo Cortese
- Botellas producidas: 68.000
- Hectáreas: 9
| Nombre | Giuseppe Cortese Barbaresco Rabaja 2020 |
|---|---|
| Tipo | Tinto ecológico tranquilo |
| Denominación | Barbaresco DOCG |
| Añada | 2020 |
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 14.5% por volumen |
| Variedades de uva | 100% Nebbiolo |
| País | Italia |
| Región | Piamonte |
| Proveedor | Giuseppe Cortese |
| Origen | Barbaresco (CN) zona "Rabajà |
| Clima | Altitud: 235 / 315 m. a.s.l. Exposición: Sur, Suroeste. |
| Composición del suelo | Calcáreo-arcilloso. |
| Sistema de cultivo | Guyot |
| Plantas por hectárea | 4000 |
| Rendimiento por hectárea | 60 q. |
| Cosecha | Manual |
| Fermentación | aprox. 30 días. |
| Vinificación | Unos 30 días de fermentación en viejas cubas de cemento. |
| Crianza | 20/22 meses en barricas de roble de Eslavonia de 17 a 25 hectolitros, de al menos 5/6 años. Mínimo 10 meses en botella antes de salir al mercado. |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |