• Girlan Alto Adige Pinot Nero Trattmann Riserva 2022
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Girlan Trentino-Alto Adigio Vinos Alto Adige

Girlan

Girlan Alto Adige Pinot Nero Trattmann Riserva 2022

Tinto tranquilo

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Girlan Trentino-Alto Adigio Vinos Alto Adige
€38,00
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Denomination Alto Adige DOC
Size 0,75 l
Alcohol content 14.5% por volumen
Area Trentino-Alto Adigio (Italia)
Grape varieties 100% Pinot Nero
Aging Tras la fermentación maloláctica, maduración durante 12 meses en barricas grandes de roble (12 hl) y barricas pequeñas (barriques). Crianza posterior durante 8 meses en barricas grandes (70 hl) y 6 meses en botella.
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Perfume

Perfume

Aromas intensos y complejos con notas de fruta madura, cereza y guinda.

Color

Color

Rojo rubí con ligeros reflejos granates.

Taste

Sabor

Sabor suave y delicado, taninos vinosos y afrutados, buena estructura y persistencia.

Servir a:

16 - 18 °C.

Longevidad:

5 - 10 años

Tiempo de decantación:

1 hora

Vinos tintos con cuerpo y muy maduros

Productor
Girlan
De esta bodega
  • Año de inicio: 1923
  • Enólogo: Gerhard Kofler
  • Botellas producidas: 1.350.000
  • Hectáreas: 215
La bodega Girlan nace en 1923 gracias a la colaboración de 23 viticultores en la localidad de Girlan/Cornaiano en Alto Adigio en una masía histórica del siglo XVI. En aquel entonces se producían tan solo 2.700 hectolitros de vinos.

Hoy en día la bodega Girlan cuenta con 200 socios viticultores ubicados en una superficie de 200 hectáreas de viñedos en las mejores zonas de producción.

Girlan/Cornaiano es un pueblo vinícola famoso y sus viñedos se extienden a una altitud de 250 a 550 metros s.n.m. en terrenos ideales para el cultivo de variedades autóctonas e internacionales. Leer más
Área de producción: Trentino-Alto Adigio
Trentino-Alto Adigio
Girlan

Excelente vino de mesa, especialmente indicado para asados, caza y quesos especiados.

Carne
Quesos
Queso curado
Cerdo

Name Girlan Alto Adige Pinot Nero Trattmann Riserva 2022
Type Tinto tranquilo
Denomination Alto Adige DOC
Vintage 2022
Size 0,75 l
Alcohol content 14.5% por volumen
Grape varieties 100% Pinot Nero
Country Italia
Region Trentino-Alto Adigio
Vendor Girlan
Origin Cornaiano (BZ)
Soil composition Suelo arcilloso que contiene limo, con detritus procedentes de la desintegración de roca caliza.
Wine making Las uvas se vendimian manualmente en pequeños contenedores para su transporte a la bodega. Tras el despalillado, el mosto se introduce por gravedad en cubas de acero inoxidable para la fermentación (20-24 días).
Aging Tras la fermentación maloláctica, maduración durante 12 meses en barricas grandes de roble (12 hl) y barricas pequeñas (barriques). Crianza posterior durante 8 meses en barricas grandes (70 hl) y 6 meses en botella.
Total acidity 5.6 gr/L
Residual sugar 2.6 gr/L
Allergens Contains sulphites