448 s.l.m Bianco 2024

Descripción

Vino blanco tranquilo de Trentino-Alto Adigio, elaborado por Girlan, 12,5 % vol., cosecha 2024. Un vino fruto de la pasión de unas 200 familias de viticultores que han cultivado las mejores zonas de Oltradige y Bassa Atesina durante generaciones. El suelo es rico en minerales, formado a partir de sedimentos glaciares. Las uvas se cosechan a mano y se depositan en pequeños contenedores para su transporte a la bodega. El prensado y el trasiego se realizan suavemente por sedimentación natural del mosto. La fermentación se realiza a temperatura controlada en depósitos de acero inoxidable. Crianza sobre lías en depósitos de acero inoxidable. Notas de fruta blanca madura, con matices de melocotón y albaricoque, y un agradable final floral. Amarillo pajizo brillante. Suave, refinado, elegante y armonioso.

Detalles

Perfume

Notas de fruta blanca madura con toques de melocotón, albaricoque y un final floral.

Color

Amarillo pajizo brillante.

Sabor

Suave, fino y armónico.

Servir a:

10 - 12 °C.

Longevidad:

3 - 5 años

Productor

Productor

Girlan

De esta bodega

• Año de inicio: 1923
• Enólogo: Gerhard Kofler
• Botellas producidas: 1.350.000
• Hectáreas: 220

La Bodega Girlan se fundó en 1923 en una finca histórica del siglo XVI. En aquella época, 24 viticultores colocaron la primera piedra de lo que más tarde se convertiría en la bodega actual. Detrás de estos muros de antigua tradición y en los intrincados pasillos de la bodega se esconden los secretos de la más moderna tecnología vinícola y las condiciones ideales para el envejecimiento de nuestros vinos. En la actualidad, unas 200 familias de viticultores, repartidas en una superficie de viñedo de unas 230 hectáreas, en las mejores zonas de producción del Oltradige y la Bassa Atesina, trabajan con gran dedicación y motivación. El enólogo Gerhard Kofler mantiene una estrecha relación personal con los viticultores, asesorándoles durante el periodo vegetativo. Y es a partir de este fructífero intercambio de experiencias como se sientan las bases para aspirar a productos de la máxima calidad. Sus vinos figuran entre los más premiados de la región y están disponibles en 40 países de todo el mundo. Leer más

Trentino-Alto Adigio

Ficha Técnica

Nombre	Girlan 448 s.l.m Bianco 2024
Tipo	Blanco tranquilo
Denominación	Vigneti delle Dolomiti IGT
Añada	2024
Tamaño	0,75 l
Grado alcohólico	12.5% por volumen
Variedades de uva	Chardonnay, Pinot Bianco, Sauvignon
País	Italia
Región	Trentino-Alto Adigio
Proveedor	Girlan
Origen	Cornaiano (Bolzano)
Composición del suelo	Terrenos ricos en minerales que se formaron en la época glaciar.
Rendimiento por hectárea	8.400 litros
Cosecha	Recolección manual en pequeños recipientes.
Vinificación	Estrujado delicado y sedimentación natural del mosto. Fermentación a una temperatura controlada en depósitos de acero inoxidable.
Crianza	En contacto con levaduras en depósitos de acero inoxidable.
Acidez total	5.9 gr/L
Azúcar residual	2.4 gr/L
Alérgenos	Contiene sulfitos