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Giorgi

Giorgi Top Zero Nature Spumante Metodo Classico

Blanco espumoso método champenoise pas dosé

Más premiado
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€25,00
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€300,00

12 botellas

€150,00

6 botellas

€75,00

3 botellas

Disponibilidad inmediata
Denomination VSQ
Size 0,75 l
Alcohol content 12.5% por volumen
Area Lombardía (Italia)
Grape varieties 100% Pinot Nero
Aging El tiraje se realiza en la primavera siguiente y las botellas permanecen en crianza un mínimo de 80 meses. El degüelle sólo se realiza con el mismo vino.
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Descripción

Se elabora con una mezcla de vinos de las mejores añadas procedentes de los mejores viñedos.

Premios

  • 5

    Guida della Fondazione Italiana Sommelier (FIS). Desde hace más de 10 años, esta guía de vinos es una las más prestigiosas de Italia.

  • 3

    Esta guía es sumamente respetada y proporciona la valoración más detallada de los vinos italianos. De gran tradición, se basa en catas a ciegas efectuadas por más de 100 expertos.

  • 4

    Guía de la Associazione Italiana Sommelier (AIS).

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Perlage

Perlage

Perlaje fino y persistente.

Perfume

Perfume

Notas amplias de flores blancas y de vainilla.

Color

Color

Amarillo pajizo con reflejos dorados.

Taste

Sabor

Sápido con una estructura y personalidad excelente, seco y bien equilibrado.

Servir a:

06 - 08 °C.

Longevidad:

5 - 10 años

Espumosos método

Productor
Giorgi
De esta bodega
  • Año de inicio: 1870
  • Enólogo: Andrea Bonfanti
  • Botellas producidas: 1.000.000
  • Hectáreas: 35
Los orígenes de Cantine Giorgi se remontan a 1875. La primera generación viticultora de la familia Giorgi producía vino para las familias de los pueblos vecinos, según las costumbres de la época. Sin embargo, a diferencia de otros, ellos ya iban más allá de sus fronteras con gran ambición. Los Giorgi siempre han prestado gran atención a toda la cadena de producción: de la uva a la botella, sentando desde el principio las bases para hacer realidad su gran proyecto de crear una gran empresa vinícola. Este proyecto se hizo realidad ya en 1970, cuando los hermanos Gianfranco y Antonio construyeron una segunda bodega, moderna y tecnológicamente muy avanzada, en Canneto Pavese. Con la construcción de la tercera bodega, en Camponoce, Giorgi alcanzó por fin en los años 80 la consagración nacional, con una red de ventas de 80 representantes y presencia en los mejores restaurantes y vinotecas de todo el país.

Hoy Giorgi Vini exporta a 59 países de todo el mundo, cuenta con más de 160 agentes en Italia y ha ganado los premios internacionales y nacionales más importantes (Tre Bicchieri Gambero Rosso y Cinque Grappoli sommelier). Giorgi representa con orgullo a Oltrepò Pavese en Italia y en el mundo. Leer más
Área de producción: Lombardía
Lombardía
Giorgi

Excelente como aperitivo, para toda la comida y con platos de pescado.

Entrantes
Pasta
Pescado
Crustáceos
Aves
Pescado blanco
Vegetariano

Name Giorgi Top Zero Nature Spumante Metodo Classico
Type Blanco espumoso método champenoise pas dosé
Denomination VSQ
Size 0,75 l
Alcohol content 12.5% por volumen
Grape varieties 100% Pinot Nero
Country Italia
Region Lombardía
Vendor Giorgi
Origin Canneto Pavese (Pavia)
Yield per hectare 6.000-7.000
Harvest Recolección manual hacia finales de agosto.
Wine making Fermentación a una temperatura controlada de 15 °C en depósitos de acero inoxidable. Una pequeña parte del mosto fermenta en barricas de roble francés.
Aging El tiraje se realiza en la primavera siguiente y las botellas permanecen en crianza un mínimo de 80 meses. El degüelle sólo se realiza con el mismo vino.
Allergens Contains sulphites