Giodo
Giodo Brunello di Montalcino 2019
| Denomination | Brunello di Montalcino DOCG |
|---|---|
| Size | 0,75 l |
| Alcohol content | 14.5% por volumen |
| Area | Toscana (Italia) |
| Grape varieties | 100% Sangiovese |
| Aging | Unos 30 meses en barricas de madera de 500 y 700 l y 18 meses en botella. |
Premios
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2019
3Esta guía es sumamente respetada y proporciona la valoración más detallada de los vinos italianos. De gran tradición, se basa en catas a ciegas efectuadas por más de 100 expertos.
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2019
99/100
James Suckling es un periodista y crítico americano muy importante en el sector del vino y ha trabajado durante 30 años para Wine Spectator. En 2020 abandonó la revista para lanzar su propia guía y página web (JamesSuckling.com). Está especializado en vinos italianos y de Burdeos.
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2019
98/100
La prestigiosa guía internacional de vinos del famoso Robert Parker, el catador más experto y fiable del mundo.
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2019
95/100
Wine spectator es la guía sobre vinos más influyente de internet.
Perfume
Color
Sabor
Servir a:
18 - 20 °C.
Longevidad:
10 - 15 años
Tiempo de decantación:
1 hora
- Año de inicio: 2002
- Enólogo: Carlo Ferrini
- Botellas producidas: 11.000
- Hectáreas: 6
Giodo es un sólido proyecto con un total de 5 hectáreas, donde el enólogo-productor puede expresar sus habilidades, esta vez sin filtros, en el lieu-dit de Sant'Angelo, situado en la vertiente sureste de la denominación, a 300 metros de altitud. Aquí cultiva viñas de 10 clones diferentes de Sangiovese, de 12 años de edad, con la copiosa densidad de 6600 cepas/ha; contradiciendo a quienes le acusan de hacer un uso inmoderado de las barricas, sólo vinifica en tonneaux, un tipo de barrica que considera perfecto para mantener el carácter amable de sus vinos. El resultado en la copa es sorprendente, en primer lugar con el Brunello Giodo (que lleva el nombre de su madre Giovanna y de su padre Donatello), y por el excelente producto siciliano, este último elaborado a partir de cepas de 80 años cultivadas a 950 metros de altitud. El único defecto es el escaso número de botellas producidas, lo que hará aún más atractivas estas maravillosas muestras para los coleccionistas. Leer más
| Name | Giodo Brunello di Montalcino 2019 |
|---|---|
| Type | Tinto tranquilo |
| Denomination | Brunello di Montalcino DOCG |
| Vintage | 2019 |
| Size | 0,75 l |
| Alcohol content | 14.5% por volumen |
| Grape varieties | 100% Sangiovese |
| Country | Italia |
| Region | Toscana |
| Vendor | Giodo |
| Origin | Montalcino (SI) |
| Climate | Altitud: 300 m. a.s.l. Exposición: Sureste. |
| Soil composition | Mezcla media rica en esqueleto. |
| Cultivation system | Cordón espolonado |
| Plants per hectare | 6600 |
| Yield per hectare | 50 q |
| Wine making | 7 días de fermentación alcohólica en cubas de acero y cemento y 15 días de contacto con los hollejos. |
| Aging | Unos 30 meses en barricas de madera de 500 y 700 l y 18 meses en botella. |
| Total acidity | 6.2 gr/L |
| Allergens | Contains sulphites |
