Descripción
Un vino muy agradable que ofrece una buena frescura en boca y perfumes y sensaciones de fruta blanca apenas madura en nariz. Una estructura esbelta combinada con una gran amabilidad lo convierten en un vino ideal para aperitivos y entremeses de pescado.
Detalles
Perfume
Color
Sabor
Servir a:
08 - 10 °C.
Longevidad:
3 - 5 años
Maridajes
- Año de inicio: 1901
- Enólogo: Carlo Garofoli
- Botellas producidas: 1.300.000
- Hectáreas: 50
| Nombre | Garofoli Amarela Passerina 2024 |
|---|---|
| Tipo | Blanco ecológico tranquilo |
| Denominación | Marche IGT |
| Añada | 2024 |
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 12.0% por volumen |
| Variedades de uva | 100% Passerina |
| País | Italia |
| Región | Marcas |
| Proveedor | Gioacchino Garofoli |
| Origen | Colinas de Le Marche |
| Composición del suelo | Suelo de textura media. |
| Cosecha | Uvas de maduración ligeramente precoz. |
| Vinificación | Prensado suave, limpieza del mosto en frío y fermentación a temperatura controlada. |
| Crianza | Madurado en acero inoxidable a temperatura controlada. |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |

