Gamet
Champagne Bas-Bauchets Extra Brut 2019
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| Denominación | Champagne AOC |
|---|---|
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 13.0% por volumen |
| Zona | Champaña (Francia) |
| Variedades de uva | 100% Pinot Meunier |
| Crianza | en latas: 3 años. |
| Añada | 2019 |
| Ecológico | Sì |
| Nombre del Producto | Champagne Bas-Bauchets Extra Brut 2019 |
| Región | Champaña |
| País | Francia |
Descripción
Champán Extra Brut según el método clásico, elaborado por Gamet, en la región de Champaña. 100 % Pinot Meunier, cosecha 2019. Un homenaje a la tradición familiar, con una historia que se remonta a 1920. Vinificado y criado en barricas de roble. Fermentación natural con levaduras propias, 10 meses de crianza en barricas. Fermentación maloláctica completada. Crianza sobre lías: 3 años. Un vino que expresa la excelencia del champán, con un perlaje fino y persistente.
Maridajes
Entrantes
Pescado
Crustáceos
Quesos
Productor
Gamet
De esta bodega
- Año de inicio: 1920
Productora de champán desde 1920, la Maison Gamet es un asunto de familia, nacido de uniones y generaciones sucesivas. La familia Heucq al norte, en Fleury-la-Rivière, y la familia Gamet al sur del Valle, en Mardeuil. En los años 90, Fabienne y Philippe se instalan en Mardeuil para perpetuar su saber hacer y desarrollar la notoriedad de la propiedad. En 2018, junto con sus hijos, Marianne y Jean-François siguen poniendo los cimientos y forjando paso a paso el futuro de la finca, que se encuentra hoy en una fase de transición, con dos generaciones trabajando juntas, combinando tradición y modernidad, sabiduría y ambición.
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Champaña
| Nombre | Gamet Champagne Bas Bauchets Extra Brut 2019 |
|---|---|
| Tipo | Blanco ecológico espumoso método champenoise extra brut |
| Denominación | Champagne AOC |
| Añada | 2019 |
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 13.0% por volumen |
| Variedades de uva | 100% Pinot Meunier |
| País | Francia |
| Región | Champaña |
| Proveedor | Gamet |
| Vinificación | Vinificado y envejecido en barricas de roble. Fermentación natural con levaduras de la casa, 10 meses de crianza en barrica. Fermentación maloláctica: realizada. |
| Crianza | en latas: 3 años. |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |