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Franz Haas Trentino-Alto Adigio Vigneti delle Dolomiti

Franz Haas

Franz Haas Sofi Schiava 2024

Tinto tranquilo

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Franz Haas Trentino-Alto Adigio Vigneti delle Dolomiti
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€75,00

6 botellas

€37,50

3 botellas

Disponibilidad inmediata
Denominación Vigneti delle Dolomiti IGT
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 12.5% por volumen
Zona Trentino-Alto Adigio (Italia)
Variedades de uva 100% Schiava - Vernatsch
Crianza Tras la fermentación maloláctica, el vino joven madura durante 5 meses más.
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Descripción

"Para mí, el vino es sinónimo de compañía y alegría. Pensar en abrir una botella de vino elaborado por mi padre y que lleva mi nombre me hace feliz". El nombre y la etiqueta de estos vinos estaban listos desde hace tiempo. Sofía, nuestra hija, ya había expresado desde la guardería su deseo de tener su propio vino, con su propia etiqueta y que llevara su nombre. Como siempre, las cosas tienen que madurar y necesitan su tiempo. Mientras tanto, Sofía ha crecido y con ella nos hemos acercado aún más a las exigencias de un gusto joven. Los vinos de Sofi son Müller Thurgau, Schiava y Rosso, vinos frescos que expresan tipicidad y territorialidad.

Detalles

Profumo

Perfume

Aromas de cerezas y arándanos, ligeros toques de cacao y almendra amarga.

Colore

Color

Rojo rubí claro.

Gusto

Sabor

En boca es de una atractiva sencillez y al mismo tiempo complejo y vinoso, además de acogedor.

Servir a:

14 -16 °C.

Longevidad:

5 - 10 años

Tiempo de decantación:

1 hora

Vinos tintos jóvenes

Maridajes

El Schiava es adecuado para cualquier eventualidad. Con su baja acidez y su ligera estructura tánica, combina perfectamente con la mayoría de los platos locales y de la cocina mediterránea. Un vino alegre que no requiere mucha reflexión para disfrutarlo.

Carne
Quesos
Cerdo

Productor
Franz Haas
De esta bodega
  • Año de inicio: 1880
  • Enólogo: Stefano Tiefenthaler
  • Botellas producidas: 450.000
  • Hectáreas: 60
Franz Haas no es sólo una bodega, no es sólo una marca. Franz Haas es un hombre, una familia que produce vino desde hace siete generaciones y que ha puesto en el vino su filosofía de vida: la búsqueda incansable de la perfección. Cada Franz Haas con su propio toque y su propio estilo. Para hacer vinos magníficos -según Franz Haas- se necesita ciencia y cálculo, pero son el amor, la pasión y la determinación los que les dan carácter y profundidad. Se necesita arte, del que se lleva en la sangre, un genio creador amoroso como el de Franz Haas VII, que hoy dirige la bodega junto con su equipo. Leer más
Área de producción: Trentino-Alto Adigio
Trentino-Alto Adigio
Franz Haas

Nombre Franz Haas Sofi Schiava 2024
Tipo Tinto tranquilo
Denominación Vigneti delle Dolomiti IGT
Añada 2024
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 12.5% por volumen
Variedades de uva 100% Schiava - Vernatsch
País Italia
Región Trentino-Alto Adigio
Proveedor Franz Haas
Clima Altitud: 350-400 m.s.n.m. Exposición: Sur.
Composición del suelo Suelos de grava semipesados.
Sistema de cultivo Sistema de pérgola tradicional.
Rendimiento por hectárea 70-80 hl
Vinificación Tras el despalillado, las uvas se fermentan a temperatura controlada en depósitos de acero.
Crianza Tras la fermentación maloláctica, el vino joven madura durante 5 meses más.
Alérgenos Contiene sulfitos