Descripción
Granat' se produce en dos viñedos diferentes, uno de los cuales aporta fuerza y estructura, mientras que el otro aporta finura y complejidad. Juntos forman un vino armonioso.
Detalles
Perfume
Color
Sabor
Servir a:
14 -16 °C.
Longevidad:
5 - 10 años
Tiempo de decantación:
1 hora
Maridajes
| Nombre | Franz Gojer Lagrein Granat 2024 |
|---|---|
| Tipo | Tinto tranquilo |
| Denominación | Alto Adige DOC |
| Añada | 2024 |
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 13.0% por volumen |
| Variedades de uva | Lagrein |
| País | Italia |
| Región | Trentino-Alto Adigio |
| Proveedor | Franz Gojer |
| Origen | Ora, Bolzano |
| Composición del suelo | Ora: suelo aluvial pedregoso del río Adigio con alto contenido en pórfido, Guyoterziehung. Bolzano: suelo aluvial de Eisack sobre subsuelo porfídico. |
| Cosecha | Vendimiado a mano y cuidadosamente elaborado. |
| Vinificación | Fermentación controlada en grandes barricas de roble con ligero tostado. |
| Crianza | Reducción de la acidez y envejecimiento posterior en grandes barricas de madera. |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |

