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Franz Gojer

Kerner Karneid 2024

Blanco tranquilo

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Denominación DOC Alto Adige Kerner
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 13.0% por volumen
Zona Trentino-Alto Adigio (Italia)
Variedades de uva Kerner
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Descripción

Vino blanco tranquilo de Trentino-Alto Adigio, 13 % vol., elaborado por Franz Gojer. Elaborado con Kerner, una variedad de uva aromática que expresa a la perfección las características del terroir. Botella de 0,75 litros, añada 2024. Un vino nacido de la pasión por la viticultura de una familia con profundas raíces en el Alto Adigio durante generaciones. Su aroma es intenso y afrutado, con notas de melocotón, cítricos y un toque de nuez moscada. Su sabor es lineal y mineral, con interesantes notas ácidas, cuerpo medio y un regusto afrutado que invita a una segunda cata.

Nota de cata

Profumo

Perfume

Posee un intenso aroma afrutado con notas de melocotón, cítricos y trazas de nuez moscada.

Gusto

Sabor

Vino lineal, mineral, con interesantes notas ácidas, de cuerpo medio y retrogusto afrutado.

Servir a:

12 - 14 °C

Longevidad:

3 - 5 años

Vinos blancos con cuerpo y maduros

Productor
Franz Gojer
De esta bodega
Estamos profundamente arraigados aquí, en el Tirol del Sur. Nuestra familia está muy vinculada al vino, en particular a las variedades autóctonas Schiava y Lagrein. La Schiava se cultiva aquí desde hace más de 800 años, lo que la convierte en parte integrante de nuestra historia y nuestra cultura. Los viñedos de los alrededores de Bolzano están documentados desde hace más de 1.000 años. Leer más

Va bien con ensaladas, platos de pasta de verano, pescado a la parrilla. Excepcional como vino de aperitivo.

Pescado
Quesos
Pescado blanco

Nombre Franz Gojer Kerner Karneid 2024
Tipo Blanco tranquilo
Denominación Alto Adige DOC
Añada 2024
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 13.0% por volumen
Variedades de uva Kerner
País Italia
Región Trentino-Alto Adigio
Proveedor Franz Gojer
Origen Cornedo all'Isarco: vertiente oeste/noroeste
Clima Altitud: 550-600 m.s.n.m.
Composición del suelo Suelo arenoso procedente de la desintegración de rocas porfíricas enriquecidas con sedimentos de granito, basalto y gneis que datan de la época glaciar.
Cosecha Transporte en grandes casas.
Vinificación Transformación en "caída" suave. Prensado, reposo durante al menos 48 horas a una temperatura de 6 °C. Fermentación lenta y controlada. Decantación hasta la llegada de la primavera.
Alérgenos Contiene sulfitos