Passopisciaro (Vini Franchetti)
Franchetti Terre Siciliane 2021
| Denominación | Terre Siciliane IGT |
|---|---|
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 15.0% por volumen |
| Zona | Sicilia (Italia) |
| Variedades de uva | 60% Petit Verdot, 40% Cesanese D'Affile |
| Crianza | En barricas nuevas de roble francés durante unos 6 meses y 14 meses en cubas de cemento. |
Descripción
Franchetti es el vino insignia de la finca Passopisciaro, un super-Etna elaborado con uvas Petit Verdot y Cesanese d'Affile plantadas sobre roca y ceniza volcánica en Contrada Guardiola. Franchetti es un vino de productor que expresa y representa la idea del vino y la visión personal de un hombre. El resultado es un vino único de gran concentración, tan negro como la lava y el humo volcánico que se elevan del Etna. Andrea Franchetti lo describe como "el vino que nació del intento de hacer un vino completamente diferente en el Etna, de expresar cuál es mi idea de un vino del Etna"
Premios
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2021
3Una las más prestigiosas guías de vinos de Italia.
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2021
96/100
Vinous es la guía en línea de Antonio Galloni: uno de los conocedores de vino más importantes del mundo.
-
2021
4Guía de la Associazione Italiana Sommelier (AIS).
Detalles
Perfume
Color
Sabor
Servir a:
16 - 18 °C.
Longevidad:
10 - 15 años
Tiempo de decantación:
1 hora
Maridajes
- Año de inicio: 2000
- Enólogo: Andrea Franchetti
- Botellas producidas: 90.000
- Hectáreas: 27
Es una ventaja hacer vino en este lugar que traiciona la meteorología común y vive instalado en la extrañeza climática, es un lugar virgen y desierto donde reinan imágenes poderosas, surgidas de fuerzas sin nombre. Estas imágenes son cortejadas durante años sin dejarse comprender del todo, pero pueden transmitir un estilo a través de la enología y la viticultura, en los vinos". (Andrea Franchetti) Leer más
| Nombre | Franchetti Terre Siciliane 2021 |
|---|---|
| Tipo | Tinto tranquilo |
| Denominación | Terre Siciliane IGT |
| Añada | 2021 |
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 15.0% por volumen |
| Variedades de uva | 60% Petit Verdot, 40% Cesanese D'Affile |
| País | Italia |
| Región | Sicilia |
| Proveedor | Passopisciaro (Vini Franchetti) |
| Origen | Contrada Guardiola (Catania) |
| Clima | Altitud: 900 m. s.n.m. |
| Plantas por hectárea | 12.300 cepas por hectárea |
| Rendimiento por hectárea | 17 q |
| Cosecha | 22 Oct |
| Técnica de elaboración | Tratamientos: arcilla, propóleo, extracto de semillas. |
| Vinificación | Fermentación alcohólica en barricas de acero durante unos 14 días. |
| Crianza | En barricas nuevas de roble francés durante unos 6 meses y 14 meses en cubas de cemento. |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |