Elisabetta Foradori
Granato 2022
| Denominación | Vigneti delle Dolomiti IGT |
|---|---|
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 13.0% por volumen |
| Zona | Trentino-Alto Adigio (Italia) |
| Variedades de uva | 100% Teroldego |
| Crianza | 24 en barricas de roble. |
| Añada | 2022 |
| Ecológico | Sì |
| Nombre del Producto | Granato 2022 |
| Color | Rojo rubí. |
| Perfume | La nariz juega enteramente con notas que recuerdan a la fruta, de las que emergen agradables sensaciones de cereza y mora, realzadas por toques más amaderados procedentes de la crianza. |
| Sabor | Intenso, amplio, caracterizado por una veta mineral y un sorbo con regusto afrutado. |
| Región | Trentino-Alto Adigio |
| País | Italia |
Descripción
La vid y la granada tienen orígenes comunes y suelen ir de la mano en la cuenca mediterránea. El fruto de la granada posee también el encanto, la belleza y la intensidad del fruto de la vid. Es esta combinación ideal la que inspiró el nombre de "Granato", el nombre de un Teroldego de particular concentración y densidad que hunde sus raíces en las piedras de cinco viñedos del Campo Rotaliano
Premios
-
2022
96/100
James Suckling es un periodista y crítico americano muy importante en el sector del vino y ha trabajado durante 30 años para Wine Spectator. En 2020 abandonó la revista para lanzar su propia guía y página web (JamesSuckling.com). Está especializado en vinos italianos y de Burdeos.
-
2022
94/100
Vinous es la guía en línea de Antonio Galloni: uno de los conocedores de vino más importantes del mundo.
-
2022
95/100
Wine spectator es la guía sobre vinos más influyente de internet.
Detalles
Perfume
Color
Sabor
Servir a:
16 - 18 °C.
Longevidad:
10 - 15 años
Tiempo de decantación:
1 hora
Maridajes
- Año de inicio: 1901
- Enólogo: Emilio Zierock Foradori
- Botellas producidas: 180.000
- Hectáreas: 29
| Nombre | Foradori Granato 2022 |
|---|---|
| Tipo | Tinto orgánico tranquilo |
| Denominación | Vigneti delle Dolomiti IGT |
| Añada | 2022 |
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 13.0% por volumen |
| Variedades de uva | 100% Teroldego |
| País | Italia |
| Región | Trentino-Alto Adigio |
| Proveedor | Elisabetta Foradori |
| Origen | Municipio de Mezzolombardo, Morei, Vignai, Sgarzon, Cesura, Regin: varias parcelas con un total de 5 hectáreas |
| Composición del suelo | Suelo aluvial, de grava y guijarros. |
| Sistema de cultivo | Guyot |
| Plantas por hectárea | 6000 |
| Vinificación | Fermentación en grandes cubas abiertas. |
| Crianza | 24 en barricas de roble. |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |