Descripción
Vino blanco tranquilo orgánico de Trebbiano d'Abruzzo DOC, elaborado por Fontefico. Botella de 0,75 l, añada 2024. Un vino nacido en la Costa Trabocchi, donde las vides de Trebbiano se ven acariciadas por la brisa salada del mar Adriático. Un Trebbiano que expresa a la perfección la mineralidad y el carácter sabroso del terroir. Un vino que encarna la historia de una familia que ha cultivado esta tierra con pasión durante más de un siglo.
Maridajes
Pescado
Quesos
Productor
Fontefico
De esta bodega
- Año de inicio: 1996
- Enólogo: Emanuele Altieri
- Botellas producidas: 50.000
- Hectáreas: 15
Se trata de una explotación ecológica que cultiva exclusivamente vides autóctonas y produce vinos en la Costa dei Trabocchi, en el golfo de Vasto. En este rincón del extremo sur de los Abruzos, las vides de Pecorino, Trebbiano y Montepulciano están impregnadas por el viento salino y constante del mar Adriático, que caracteriza los vinos de Fontefico con gran sabor y mineralidad. Cada vino procede de un viñedo único y específico, por lo que cada uno tiene su propia identidad. El Pecorino Superiore es "el pícaro", porque el viñedo es travieso y no se deja domar, pero luego lo compensa con un vino superlativo.
Leer más
| Nombre | Fontefico Trebbiano d'Abruzzo Superiore Portarispetto 2024 |
|---|---|
| Tipo | Blanco orgánico tranquilo |
| Denominación | Trebbiano d'Abruzzo DOC |
| Añada | 2024 |
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 12.0% por volumen |
| Variedades de uva | 100% Trebbiano |
| País | Italia |
| Región | Abruzos |
| Proveedor | Fontefico |
| Origen | Vignabianca |
| Clima | Altitud: 120 m. a.s.l. Exposición: Este. |
| Composición del suelo | Hierro, arena, arcilla. |
| Plantas por hectárea | 4000 |
| Rendimiento por hectárea | 45 Hl |
| Fermentación | 32 días. |
| Crianza | 10 meses en acero, 3 meses en botella. |
| Acidez total | 5.44 gr/L |
| PH | 3.25 |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |

