Greco di Tufo Cutizzi Riserva 2023

Descripción

Greco di Tufo DOCG, blanco tranquilo, 12,5 % vol., elaborado por Feudi di San Gregorio. 100 % Greco di Tufo. Botella de 0,75 l, cosecha 2023. Un vino que representa el renacimiento vitivinícola del sur de Italia, nacido en las colinas de Irpinia. Fermentación en depósitos de acero inoxidable a 16-18 °C. La vinificación se realiza durante aproximadamente 4-5 meses en acero inoxidable, con maduración sobre sus lías y batonnages repetidos para resuspender las lías finas. El aroma es intenso y persistente, con marcadas notas frutales, desde ciruela verde hasta pera "Mast'Antuono", y marcadas notas balsámicas de menta. De color amarillo con reflejos dorados. La acidez y la marcada mineralidad típicas de la zona se perciben de inmediato en el paladar.

Detalles

Perfume

El bouquet es intenso y persistente. En nariz se reconocen claras sensaciones de fruta, desde ciruelas verdes a la pera "Mast'Antuono" (típica de la región de Campania), pasando por marcadas sensaciones balsámicas de menta.

Color

Amarillo con reflejos dorados.

Sabor

Se percibe inmediatamente la paleta ácida y la marcada mineralidad típica del terruño.

Servir a:

10 - 12 °C.

Longevidad:

3 - 5 años

Productor

Productor

Feudi di San Gregorio

De esta bodega

• Año de inicio: 1986
• Enólogo: Pierpaolo Sirch
• Botellas producidas: 3.200.000
• Hectáreas: 350

La cantina Feudi San Gregorio, fundada en 1986 en la localidad de Sorbo Serpico, en las colinas de Irpinia, es hoy una de las marcas simbólicas del renacimiento vinícola del sur de Italia. De las 30 hectáreas iniciales de viñedos en Sorbo Serpico, se han ido añadiendo otras en los municipios de Taurasi, Tufo y Santa Paolina, alcanzando así hoy más de 300 hectáreas de viñedos.300 hectáreas de viñedos que disfrutan de las inmensas propiedades del suelo volcánico y de un clima caracterizado por importantes oscilaciones térmicas que enriquecen el bouquet olfativo de los vinos Feudi San Gregorio. Feudi San Gregorio destaca por la producción de vinos como: Taurasi, Greco di Tufo, Fiano, Falanghina y Rubrato, todos ellos procedentes de cepas autóctonas y elaborados con respeto al territorio. Tradición e innovación se unen en la bodega Feudi San Gregorio, con espacios y formas propias del lugar, albergando una gran bodega de barricas que también pretende establecerse como un lugar de refresco donde debatir y dar vida a nuevas ideas. Xtrawine ofrece una amplia selección de vinos Feudi di San Gregorio, desde Aglianico, hasta Greco di Tufo, pasando por espumosos rosados, solo de las mejores añadas de 2012 y 2017. Los vinos Feudi San Gregorio presentados en Xtrawine son la elección perfecta para maridar con platos de carne, marisco, pescado pero también postres. La Guía Berebene 2022 del Gambero Rosso ha otorgado el Premio Calidad-Precio a dos vinos destacados: Irpinia Aglianico DOC Visione 2020 y Basilisco Aglianico del Vulture DOC Teodosio 2019. En 2021 Feudi di San Gregorio se convierte en Empresa Benéfica con el objetivo -incluido en sus estatutos- de valorizar y proteger la belleza del territorio irpiniano y su comunidad. En Junio 2023 obtuvimos buenos resultados de importantes guías internacionales: - Cutizzi 2021 - Medalla de Bronce de Decanter - Taurasi 2018 - Medalla de Bronce de Decanter - Visione 2022 - Medalla de Bronce de Decanter - Feudi Di San Gregorio, Goleto Greco di Tufo 2019 ha sido galardonado con Medalla de Plata y 92 puntos en los Decanter World Wine Awards 2023 - Dubl Edition I Brut ha sido galardonado con Medalla de Plata y 90 puntos en los Decanter World Wine Awards 2023 - Visione Campania Rosato IGT 2022 ha sido galardonado con 91 puntos por la prestigiosa revista Vinous Leer más

Campania

Ficha Técnica

Nombre	Feudi San Gregorio Greco di Tufo Cutizzi Riserva 2023
Tipo	Blanco tranquilo
Denominación	Greco di Tufo DOCG
Añada	2023
Tamaño	0,75 l
Grado alcohólico	12.5% por volumen
Variedades de uva	100% Greco di Tufo
País	Italia
Región	Campania
Proveedor	Feudi di San Gregorio
Origen	Loc. Cerza Grossa - Sorbo Serpico (AV)
Temperatura de fermentación	16 8 °C
Técnica de elaboración	Fermentación en cubas de acero a 16 8 °C.
Vinificación	Unos 4-5 meses en acero inoxidable con permanencia sobre sus propias levaduras y con batonnage repetido para volver a poner en suspensión las lías finas.
Alérgenos	Contiene sulfitos