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Feudi del Pisciotto Sicilia Terre Siciliane IGT

Feudi del Pisciotto

Davolarosa Spumante Brut Rose

Rosado espumoso método charmat brut

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Disponibilidad inmediata Últimas 1 botellas restantes
Denominación Terre Siciliane IGT
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 12.5% por volumen
Zona Sicilia (Italia)
Variedades de uva 100% Nero d'Avola
Nombre del Producto Davolarosa Spumante Brut Rose
Color Rosa coral leve.
Perfume Intenso y delicado con notas cautivadoras de rosas y cítricos.
Sabor Armonioso, afrutado y muy sápido. Con un final largo y limpio.
Maridajes Con toda la comida, especialmente con platos de pescado.
Región Sicilia
País Italia
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Descripción

Un espumoso rosado con un carácter siciliano obtenido de uvas Nero d'Avola 100% , las mejores viñas de Feudi del Pisciotto para el nuevo gran cru de la bodega. Con un perlage fino y persistente, perfumes frescos e intensos, muy sápido y agradable de beber.

Detalles

Perlage

Perlage

Fino y persistente.

Profumo

Perfume

Intenso y delicado con notas cautivadoras de rosas y cítricos.

Colore

Color

Rosa coral leve.

Gusto

Sabor

Armonioso, afrutado y muy sápido. Con un final largo y limpio.

Servir a:

06 - 08 °C.

Longevidad:

3 - 5 años

Espumosos rosados

Maridajes

Con toda la comida, especialmente con platos de pescado.

Entrantes
Pasta
Pescado
Crustáceos

Productor
Feudi del Pisciotto
De esta bodega
  • Año de inicio: 2002
  • Enólogo: Alessandro Cellai
  • Botellas producidas: 400.000
  • Hectáreas: 45
La finca está situada en el sureste de Sicilia, a pocos minutos de Caltagirone, Piazza Armerina y Vittoria, es decir, entre la Villa Romana que milagrosamente ha permanecido intacta y la capital de la cerámica, a 7 km del mar. El feudo data de 1700 y en su momento fue uno de los más grandes de Sicilia. El antiguo edificio incluye el Palmento, de la palabra latina Paumentum, que hace referencia al acto de prensar algo. Prensar las uvas, en cubas que luego dejan caer el mosto por gravedad, como se ha comprobado que es la mejor técnica hoy en día. Restaurado sin cambios en el edificio existente, el Palmento está conectado a una moderna bodega construida para vinificar hasta 10.000 hectolitros utilizando la tecnología más avanzada. Parte del Palmento y del Baglio se han convertido en un relais vinícola con 10 habitaciones y un restaurante sobre la bodega de barricas que es visible a través del suelo de cristal. Leer más
Área de producción: Sicilia
Sicilia
Feudi del Pisciotto

Nombre Feudi del Pisciotto Davolarosa Spumante Brut Rose
Tipo Rosado espumoso método charmat brut
Denominación Terre Siciliane IGT
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 12.5% por volumen
Variedades de uva 100% Nero d'Avola
País Italia
Región Sicilia
Proveedor Feudi del Pisciotto
Alérgenos Contiene sulfitos