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Ferrari

Ferrari Giulio Ferrari Riserva del Fondatore Extra Brut Rosè 2012

Rosado espumoso método champenoise extra brut

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6 botellas

€726,00

3 botellas

Disponibilidad inmediata
Denominación Trento DOC
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 12.5% por volumen
Zona Trentino-Alto Adigio (Italia)
Variedades de uva Chardonnay, Pinot Nero
Crianza Al menos 10 años sobre levaduras seleccionadas en cultivos propios.
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Descripción

De la búsqueda de la excelencia de Casa Ferrari, un TRENTODOC exclusivo que expresa la vibrante intensidad del Pinot Noir de montaña.

Premios

  • 2012

    5

    Guida della Fondazione Italiana Sommelier (FIS). Desde hace más de 10 años, esta guía de vinos es una las más prestigiosas de Italia.

  • 2012

    2

    Esta guía es sumamente respetada y proporciona la valoración más detallada de los vinos italianos. De gran tradición, se basa en catas a ciegas efectuadas por más de 100 expertos.

  • 2012

    3

    Una las más prestigiosas guías de vinos de Italia.

  • 2012

    4

    Guía de la Associazione Italiana Sommelier (AIS).

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Detalles

Perlage

Perlage

El perlage hipnotiza con sus finas y abundantes burbujas.

Profumo

Perfume

Delicados toques de mermelada de rosa mosqueta y cítricos se entrelazan con notas especiadas y minerales en una sensación inmediata de puro e intenso placer.

Colore

Color

Brillante color salmón con destellos castaños que viran hacia el coral.

Gusto

Sabor

Llama la atención por su intensidad vibrante apoyada en un empuje fresco y sabroso que hace que el sorbo sea muy largo, dibujando un cuadro gustativo perfecto.

Servir a:

06 - 08 °C.

Longevidad:

15 - 25 años

Espumosos rosados

Maridajes

Entrantes
Pescado
Crustáceos
Quesos
Pescado blanco

Productor
Ferrari
De esta bodega
  • Año de inicio: 1902
  • Enólogo: Ruben Larentis
  • Botellas producidas: 6.950.000
  • Hectáreas: 115
The legend of Ferrari began with a man, Giulio Ferrari, and his dream of creating a wine in Italy inspired by the finest French Champagne.

A skilled and painstaking enologist who had studied at the prestigious School of Viticulture in Montpellier, Giulio created Ferrari in 1902, producing very few, extremely select bottles at a prohibitive price, but which were still never bought to satisfy the demand of wine lovers. In 1952 Bruno Lunelli, the owner of Trento’s best-known wine bar took over Ferrari from Giulio, who continued to work in the winery until his death. Then, thanks to meticulous labour in the winery and his innate entrepreneurial verve, Bruno Lunelli increased production until it reached a hundred thousand bottles a year. In the decades that followed, Bruno Lunelli’s sons, Gino, Franco and Mauro, brought the company, which produces exclusively Classic Method sparkling wines, to the apex of quality and fame - in other words, to the peak of excellence.

Today, as was the case in the past, the Lunelli family continues to be the lifeblood of the Ferrari brand. The third generation runs the company with respect for the past and clear ideas for the future.
Their goal is to preserve the prestige of the leading producer of the Classic Method sparkling wines in Italy and one of the top ten in the world. Whilst proudly maintaining the structure of a family-owned company, the Lunelli have conquered the market through business strategies that have made Ferrari into much more than just a successful brand. The company is a real international legend, producing the best of "Made in Italy".
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Nombre Ferrari Giulio Ferrari Riserva del Fondatore Extra Brut Rosè 2012
Tipo Rosado espumoso método champenoise extra brut
Denominación Trento DOC
Añada 2012
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 12.5% por volumen
Variedades de uva Chardonnay, Pinot Nero
País Italia
Región Trentino-Alto Adigio
Proveedor Ferrari
Origen Viñedos propiedad de la familia Lunelli en las laderas de las montañas que enmarcan Trento
Cosecha Cuidadosa selección de uvas Pinot Noir con un pequeño porcentaje de Chardonnay en función de la añada, vendimiadas a mano.
Crianza Al menos 10 años sobre levaduras seleccionadas en cultivos propios.
Alérgenos Contiene sulfitos