Etna Rosso Rosso di Mezzo 2022

Vino tinto tranquilo del Etna, Sicilia, 13 % ABV, elaborado por Federico Graziani. Mezcla de Nerello Cappuccio y Nerello Mascalese. Magnum de 1,50 l, cosecha 2022. Un Etna Rosso que expresa la potencia y la elegancia del volcán, con una vinificación cuidadosa que realza sus características únicas. Mis viñedos se encuentran en las laderas del Etna, entre 600 y 1200 metros sobre el nivel del mar, en las laderas norte y noroeste. Crianza de 24 meses en acero inoxidable. En nariz, ofrece notas de frutos rojos frescos, frambuesa y granada, seguidas de sensaciones cítricas de mandarina, especias dulces y un toque de incienso. Al final, se perciben notas de alcaparras y aceitunas. De color rojo rubí con reflejos brillantes y transparentes. En boca, es sutil y refinado, con una estructura tánica ligera y viva. El final es complejo y agradable, decididamente complejo.