Descripción
Vino tinto tranquilo Etna DOC, elaborado por Federico Graziani en Sicilia, 13,5 % vol., cosecha 2023. Un vino nacido en las laderas del Etna, entre 600 y 1200 metros sobre el nivel del mar. Fragante en nariz, se abre con notas de frutos rojos, fresas y frambuesas, envueltas en la frescura cítrica de la mandarina y un final agradablemente mineral. Se cierra con notas de vainilla y chocolate blanco ligeramente especiado. Fermentación espontánea con levaduras autóctonas en acero inoxidable. Crianza de 12 meses en barricas de tercer uso. Aproximadamente 6 meses en botella. Color rubí claro y transparente. Es particularmente fresco y refrescante, con taninos vivos y armoniosos. El retrogusto es agradablemente limpio y sabroso, cautivador y desenfadado.
Nota de cata
Perfume
Color
Sabor
Servir a:
14 -16 °C
Longevidad:
10 - 15 años
Tiempo de decantación:
1 hora
| Nombre | Federico Graziani Etna Rosso 2023 |
|---|---|
| Tipo | Tinto ecológico tranquilo |
| Denominación | Etna DOC |
| Añada | 2023 |
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 13.5% por volumen |
| Variedades de uva | Nerello Cappuccio, Nerello Mascalese |
| País | Italia |
| Región | Sicilia |
| Proveedor | Federico Graziani |
| Origen | Castiglione di Sicilia (Catania) |
| Composición del suelo | Suelos arenosos y ricos en piezas gruesas. |
| Vinificación | Fermentación espontánea con levaduras indígenas en acero. |
| Crianza | 12 meses en barricas de tres años. 6 meses en botella. |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |

