Ir directamente a la información del producto
1 de 2

Federico Graziani

Etna Rosso 2023

Tinto ecológico tranquilo

Orgánico y sostenible
Ir directamente a la información del producto
1 de 2
Precio habitual €33,00
Precio habitual €33,00 Precio de oferta
Oferta Agotado
No disponible aún
Agregalo a tus notificaciones, y te avisaremos tan pronto como esté disponible
Denominación DOC Etna Rosso
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 13.5% por volumen
Zona Sicilia (Italia)
Variedades de uva Nerello Cappuccio, Nerello Mascalese
Crianza 12 meses en barricas de tres años. 6 meses en botella.
Ver todos los detalles

Descripción

Vino tinto tranquilo Etna DOC, elaborado por Federico Graziani en Sicilia, 13,5 % vol., cosecha 2023. Un vino nacido en las laderas del Etna, entre 600 y 1200 metros sobre el nivel del mar. Fragante en nariz, se abre con notas de frutos rojos, fresas y frambuesas, envueltas en la frescura cítrica de la mandarina y un final agradablemente mineral. Se cierra con notas de vainilla y chocolate blanco ligeramente especiado. Fermentación espontánea con levaduras autóctonas en acero inoxidable. Crianza de 12 meses en barricas de tercer uso. Aproximadamente 6 meses en botella. Color rubí claro y transparente. Es particularmente fresco y refrescante, con taninos vivos y armoniosos. El retrogusto es agradablemente limpio y sabroso, cautivador y desenfadado.

Nota de cata

Profumo

Perfume

Aromas de fruta roja, fresas y frambuesas envueltas en una frescura cítrica de mandarina. Cierra con un toque de vainilla y de chocolate blanco ligeramente especiado.

Colore

Color

Rojo rubí transparente.

Gusto

Sabor

Fresco, con taninos briosos y armoniosos. Con un retrogusto agradablemente limpio y sápido, envolvente.

Servir a:

14 -16 °C

Longevidad:

10 - 15 años

Tiempo de decantación:

1 hora

Vinos tintos jóvenes

Productor
Federico Graziani
De esta bodega
Mis viñedos están situados en las laderas del Etna, entre 600 y 1.200 metros sobre el nivel del mar, en las vertientes norte y noroeste. Es un lugar misterioso y especial, un ecosistema único caracterizado por una extraordinaria variabilidad climática y un paisaje rico en contrastes y vida. Precisamente viviendo en simbiosis con el volcán y adaptándose a la fuerza e imprevisibilidad de sus elementos, aquí, desde hace más de 2000 años, se cultiva la vid en pequeñas parcelas arrancadas a la montaña. Un trabajo lento y ancestral, hecho a mano con esfuerzo, pasión y respeto. Leer más

Con rodaballo o atún a la plancha, mariscos a la catalana y carnes blancas delicadas como conejo asado y pintada.

Carne
Quesos
Aves
Cerdo
Embutidos

Nombre Federico Graziani Etna Rosso 2023
Tipo Tinto ecológico tranquilo
Denominación Etna DOC
Añada 2023
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 13.5% por volumen
Variedades de uva Nerello Cappuccio, Nerello Mascalese
País Italia
Región Sicilia
Proveedor Federico Graziani
Origen Castiglione di Sicilia (Catania)
Composición del suelo Suelos arenosos y ricos en piezas gruesas.
Vinificación Fermentación espontánea con levaduras indígenas en acero.
Crianza 12 meses en barricas de tres años. 6 meses en botella.
Alérgenos Contiene sulfitos