• Fattoria del Cerro Nobile di Montepulciano Antica Chiusina 2018
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Tenute del Cerro Toscana Nobile di Montepulciano

Tenute del Cerro

Fattoria del Cerro Nobile di Montepulciano Antica Chiusina 2018

Tinto tranquilo

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Tenute del Cerro Toscana Nobile di Montepulciano
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€432,00

12 botellas

€216,00

6 botellas

€108,00

3 botellas

Disponibilidad inmediata
Denominación Vino Nobile di Montepulciano DOCG
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 14.0% por volumen
Zona Toscana (Italia)
Variedades de uva Sangiovese
Crianza El vino, todavía con buena presencia de lías finas, se trasvasa a roble francés donde permanecerá un mínimo de 18 meses.
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Premios

  • 2018

    5

    Guida della Fondazione Italiana Sommelier (FIS). Desde hace más de 10 años, esta guía de vinos es una las más prestigiosas de Italia.

  • 2018

    93

    /100

    James Suckling es un periodista y crítico americano muy importante en el sector del vino y ha trabajado durante 30 años para Wine Spectator. En 2020 abandonó la revista para lanzar su propia guía y página web (JamesSuckling.com). Está especializado en vinos italianos y de Burdeos.

  • 2018

    3

    Una las más prestigiosas guías de vinos de Italia.

  • 2018

    3

    Guía de la Associazione Italiana Sommelier (AIS).

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Detalles

Profumo

Perfume

Aromas admirables con notas de cereza y de bayas silvestres, macis, ruibarbo, quina, especias oscuras y matices de tabaco.

Colore

Color

Rojo rubí con ribetes granates.

Gusto

Sabor

Potente en boca con taninos sinuosos, enérgico en su equilibrio de frescura y sapidez. Con una persistencia larga y completa.

Servir a:

18 - 20 °C.

Longevidad:

15 - 25 años

Tiempo de decantación:

1 hora

Vinos tintos con cuerpo y muy maduros

Maridajes

Con carnes rojas, caza o venado, es perfecto con estofado de jabalí.

Carne
Quesos
Queso curado
Cerdo

Productor
Tenute del Cerro
De esta bodega
  • Año de inicio: 1978
  • Enólogo: Emanuele Nardi, Riccardo Cotarella
  • Botellas producidas: 1.200.000
  • Hectáreas: 181
Tenute del Cerro, with its 94 hectares registered for Vino Nobile, is the largest private producer of Vino Nobile di Montepulciano in the province of Siena.

The breadth and variety of exposure of its vineyards, therefore, guarantee the possibility of selecting, depending on the vintage, the best grapes to produce high-quality wines.

Prugnolo Gentile, the grape variety at the basis of Nobile di Montepulciano DOCG, is a typical Sangiovese of the area that has adapted to the soil and climate over the centuries. Vino Nobile is produced in three versions: Vino Nobile di Montepulciano DOCG, Vino Nobile di Montepulciano Riserva and the Vino Nobile di Montepulciano "Antica Chiusina" selection. In addition to these wines, the estate also produces Chianti Colli Senesi DOCG, Rosso di Montepulciano DOC, 'Manero' Rosso di Toscana IGT, and 'Sangallo' Vinsanto di Montepulciano DOC. Leer más
Área de producción: Toscana
Toscana
Tenute del Cerro

Nombre Fattoria del Cerro Nobile di Montepulciano Antica Chiusina 2018
Tipo Tinto tranquilo
Denominación Vino Nobile di Montepulciano DOCG
Añada 2018
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 14.0% por volumen
Variedades de uva Sangiovese
País Italia
Región Toscana
Proveedor Tenute del Cerro
Origen Colinas de Acquaviva di Montepulciano (Siena)
Cosecha Recolecciàon manual en cajas de 20 kg.
Vinificación Fermentación con maceración a una temperatura controlada de 24 a 28 °C con remontados diarios y délestage; al final de la fermentación alcohólica, la maceración postfermentativa se realiza a 29 °C.
Crianza El vino, todavía con buena presencia de lías finas, se trasvasa a roble francés donde permanecerá un mínimo de 18 meses.
Alérgenos Contiene sulfitos