Fantini
Cerasuolo d'Abruzzo 2024
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Disponibilidad inmediata
| Denominación | Cerasuolo d'Abruzzo DOC |
|---|---|
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 12.5% por volumen |
| Zona | Abruzos (Italia) |
| Variedades de uva | 100% Montepulciano |
| Añada | 2024 |
| Ecológico | Sì |
| Nombre del Producto | Cerasuolo d'Abruzzo 2024 |
| Color | Color rosa cereza brillante. |
| Perfume | El aroma es intenso, persistente y afrutado, con notas de pequeños frutos rojos (fresa). |
| Sabor | Vino de estructura media, intenso, equilibrado y con buena persistencia. Se recomienda beberlo siempre joven. |
| Maridajes | Excelente con marisco crudo, platos vegetarianos, quesos frescos, cocina asiática y carnes blancas. |
| Región | Abruzos |
| País | Italia |
Detalles
Perfume
Color
Sabor
Servir a:
10 - 12 °C.
Longevidad:
3 - 5 años
Maridajes
Pescado
Crustáceos
Quesos
Aves
Pescado azul
Pescado blanco
Vegetariano
Platos especiados
Productor
Fantini
De esta bodega
- Año de inicio: 1994
- Enólogo: Dennis Verdecchia, Francesco De Santis
- Botellas producidas: 10.000.000
- Hectáreas: 16
La bodega Fantini se encuentra en Roseto degli Abruzzi, en el corazón de Montepulciano d'Abruzzo DOCG, donde los viñedos se deslizan desde las colinas hasta el mar, buscando una perfecta exposición al sol y disfrutando de una excelente amplitud térmica que toda Europa nos envidia. En esta hermosa zona, con nuestros viticultores, hemos desarrollado criterios de producción de bajo impacto medioambiental, sabiendo que la naturaleza corresponde al amor y al respeto con dones de rara calidad, sabiendo que los frutos de esta tierra que crecen bien, también envejecen mejor.
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| Nombre | Fantini Cerasuolo d'Abruzzo 2024 |
|---|---|
| Tipo | Rosado ecológico tranquilo |
| Denominación | Cerasuolo d'Abruzzo DOC |
| Añada | 2024 |
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 12.5% por volumen |
| Variedades de uva | 100% Montepulciano |
| País | Italia |
| Región | Abruzos |
| Proveedor | Fantini |
| Origen | Los viñedos se encuentran en los alrededores del municipio de Ortona, en la costa adriática de los Abruzos |
| Composición del suelo | Mezcla de suelos arcillosos y calcáreos. |
| Sistema de cultivo | Guyot, Pergola |
| Cosecha | Vendimia a principios de octubre |
| Vinificación | Despalillado y estrujado suave. Breve maceración con los hollejos (unas 6 horas). Fermentación en blanco durante 15 días a 12 °C. |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |