Premios
Detalles

Perfume

Sabor
Servir a:
18 - 20 °C.
Longevidad:
5 - 10 años
Tiempo de decantación:
1 hora

Maridajes
- Año de inicio: 1639
En 1672, su hijo construyó una hermosa casa en la Rue des Cordiers, y sobre la puerta se esculpió el escudo de armas de la familia, origen del logotipo de la empresa que aún se utiliza hoy en día. A lo largo de los siglos XVIII y XIX, la familia Hugel adquirió una envidiable reputación por sus habilidades vinícolas y la meticulosidad con la que cultivaban sus viñedos. En 1902, Frédéric Emile Hugel se estableció en las instalaciones del centro de Riquewihr. Después de 1918, un puñado de viticultores previsores y valientes, entre los que se encontraba Frédéric Emile Hugel, tomaron medidas para salvar los viñedos de Alsacia. Este auténtico pionero dedicó toda su vida a promover los vinos de alta calidad procedentes de variedades de uva nobles. Su hijo Jean continuó esta cruzada. Sus tres hijos, Georges, Jean y André, obtuvieron el reconocimiento oficial de los vinos de Alsacia "Vendange Tardive" y "Sélection de Grains Nobles". Leer más


Nombre | Famille Hugel Alsace Pinot Noir Classic 2022 |
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Tipo | Tinto tranquilo |
Denominación | Alsace AOC |
Añada | 2022 |
Tamaño | 0,75 l |
Grado alcohólico | 13.0% por volumen |
Variedades de uva | 100% Pinot Nero |
País | Francia |
Región | Alsacia |
Proveedor | Hugel & Fils |
Rendimiento por hectárea | 48 hl |
Cosecha | do exclusivamente a mano, en viñedos de arcilla y piedra caliza situados en una docena de los lugares más privilegiados de Riquewihr y sus alrededores. |
Vinificación | Las uvas se llevan a la bodega en pequeñas cajas, se despalillan al 100% y se maceran durante 6-7 días. |
Crianza | Tras la fermentación maloláctica, el vino madura en cubas hasta su embotellado a principios del verano del año siguiente. A continuación, las botellas maduran en nuestras bodegas hasta su comercialización. |
Acidez total | 5.22 gr/L |
PH | 3.73 |
Azúcar residual | 0.3 gr/L |
Alérgenos | Contiene sulfitos |