Eric Texier
Cotes du Rhone Chat Fou 2023
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Disponibilidad inmediata
| Denominación | Vin de France IGT |
|---|---|
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 12.0% por volumen |
| Zona | Valle del Ródano (Francia) |
| Variedades de uva | 45% Grenache, 30% Cinsault, Clairette, Grenache blanc, Marsanne |
| Crianza | Envejecido en cubas de cemento sobre lías finas durante 12-18 meses. Embotellado sin filtración ni envejecimiento. |
| Añada | 2023 |
| Ecológico | Sì |
| Nombre del Producto | Cotes du Rhone Chat Fou 2023 |
| Región | Valle del Ródano |
| País | Francia |
Descripción
El terruño granítico del norte del Valle del Ródano le confiere un carácter ligero y alegre. Es un vino para todos los momentos, para servir frío en verano.
Maridajes
Carne
Quesos
Cerdo
Productor
Eric Texier
De esta bodega
Convertirse en viticultor es la gran aventura que comenzó para nosotros hace 20 años; un sueño para aquellos que no tienen antecedentes familiares en la viña o el vino, sino que simplemente les apasiona el vino. Paso a paso, hoy hemos creado una finca de 12 hectáreas en la denominación de Brézème, situada en el norte del Ródano, y en la Ardèche, justo al lado, en el valle de Ouvèze. Nuestro enfoque y nuestra filosofía nacen de viajes personales, lecturas, encuentros con viticultores emblemáticos de todo el mundo y agricultores poco convencionales.
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| Nombre | Eric Texier Chat Fou 2023 |
|---|---|
| Tipo | Tinto orgánico tranquilo |
| Denominación | Vin de France IGT |
| Añada | 2023 |
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 12.0% por volumen |
| Variedades de uva | 45% Grenache, 30% Cinsault, Clairette, Grenache blanc, Marsanne |
| País | Francia |
| Región | Valle del Ródano |
| Proveedor | Eric Texier |
| Composición del suelo | Laderas de granito y greiss de la orilla norte del valle de Ouvèze (Ardèche). |
| Vinificación | Despalillado parcial. Fermentación con levaduras indígenas en cubas de cemento abiertas. Sin anhídrido sulfuroso antes del embotellado. |
| Crianza | Envejecido en cubas de cemento sobre lías finas durante 12 8 meses. Embotellado sin filtración ni envejecimiento. |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |