• Emidio Pepe Montepulciano d'Abruzzo 2022
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Emidio Pepe Abruzos

Emidio Pepe

Montepulciano d'Abruzzo 2022

Tinto orgánico tranquilo

Orgánico y sostenible Más premiado
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Emidio Pepe Abruzos
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Denominación Montepulciano d'Abruzzo Colline Teramane DOCG
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 13.0% por volumen
Zona Abruzos (Italia)
Variedades de uva 100% Montepulciano
Crianza Sin clarificación ni filtrado.
Añada 2022
Ecológico Sì
Nombre del Producto Montepulciano d'Abruzzo 2022
Color Rojo rubí intenso.
Perfume Toques de fruta roja madura acompañados de notas de humus, sándalo e hierba cortada.
Sabor Austero, seco e intenso, con una buena textura tánica, dominante en su impacto y con un final muy largo.
Maridajes Con carnes rojas, embutidos y quesos curados.
Región Abruzos
País Italia
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Descripción

El Montepulciano d'Abruzzo es la variedad más importante de los Abruzos. Emidio Pepe lo describe como el vino del futuro por su belleza inmediata y su potencial de envejecimiento.

Premios

  • 2022

    3

    Esta guía es sumamente respetada y proporciona la valoración más detallada de los vinos italianos. De gran tradición, se basa en catas a ciegas efectuadas por más de 100 expertos.

  • 2022

    3

    Una las más prestigiosas guías de vinos de Italia.

  • 2022

    93

    /100

    Vinous es la guía en línea de Antonio Galloni: uno de los conocedores de vino más importantes del mundo.

  • 2022

    4

    Guía de la Associazione Italiana Sommelier (AIS).

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Detalles

Profumo

Perfume

Toques de fruta roja madura acompañados de notas de humus, sándalo e hierba cortada.

Colore

Color

Rojo rubí intenso.

Gusto

Sabor

Austero, seco e intenso, con una buena textura tánica, dominante en su impacto y con un final muy largo.

Servir a:

18 - 20 °C.

Longevidad:

10 - 15 años

Tiempo de decantación:

1 hora

Vinos tintos con cuerpo y muy maduros

Maridajes

Con carnes rojas, embutidos y quesos curados.

Carne
Quesos
Queso curado
Cerdo

Productor
Emidio Pepe
De esta bodega
  • Año de inicio: 1964
  • Enólogo: Sofia Pepe e Chiara de Iulis Pepe
  • Botellas producidas: 80.000
  • Hectáreas: 20
Emidio Pepe fundó su empresa en 1964, después de haber trabajado junto a su padre y, sobre todo, a su abuelo, que elaboraba vino en la casa Pepe desde 1899. Antes que nadie, creyó en el gran potencial del Trebbiano y del Montepulciano d'Abruzzo y dedicó todas sus energías a estas dos variedades de uva autóctonas, probando su capacidad de envejecimiento y dándolas a conocer al mundo. La nuestra es una empresa familiar, todo lo que realmente cuenta hunde sus raíces en la historia de nuestra tierra y se transmite de generación en generación. En el fondo somos y nos sentimos agricultores: todo lo demás cambia, crece, evoluciona, pero nuestra forma de enfocar la vida y el trabajo sigue siendo la misma. Hoy, bajo la orgullosa mirada de Emidio y Rosa, sus hijas Sofia y Daniela son las principales garantes de esta tradición, con sus jóvenes nietas Chiara y Elisa. Sofia es la depositaria de los conocimientos enológicos, ocupándose de todos los aspectos de la producción y la calidad, mientras que Daniela se ocupa de la administración y cuida la imagen de la empresa. Chiara, se ocupa de los mercados exteriores, y Elisa, que acaba de cumplir dieciocho años, está aprendiendo a introducirse en el mundo del vino. Leer más
Área de producción: Abruzos
Abruzos
Emidio Pepe

Nombre Emidio Pepe Montepulciano d'Abruzzo 2022
Tipo Tinto orgánico tranquilo
Denominación Montepulciano d'Abruzzo Colline Teramane DOCG
Añada 2022
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 13.0% por volumen
Variedades de uva 100% Montepulciano
País Italia
Región Abruzos
Proveedor Emidio Pepe
Origen Torano Nuovo (Téramo)
Vinificación Despalillado manual y fermentación natural en depósitos de cemento sin añadir levaduras seleccionadas.
Crianza Sin clarificación ni filtrado.
Alérgenos Contiene sulfitos