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Emidio Pepe

Cerasuolo d'Abruzzo 2024

Rosado orgánico tranquilo

Orgánico y sostenible
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Disponibilidad inmediata
Denominación Cerasuolo d'Abruzzo DOC
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 13.5% por volumen
Zona Abruzos (Italia)
Variedades de uva 100% Montepulciano
Añada 2024
Ecológico
Nombre del Producto Cerasuolo d'Abruzzo 2024
Color Color rosa clarete.
Perfume Cargado de notas de frutos rojos como frambuesa y fresa, con una delicada textura floral.
Sabor Delicado, denso, fresco y con un agradable final frutal.
Maridajes Es un vino dinámico y versátil que marida bien con una gran variedad de platos, desde pizza hasta guiso de pescado y bacalao, perfecto para tomar frío en las cálidas tardes de verano.
Región Abruzos
País Italia
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Descripción

Buena añada. Evoca fragancias de frambuesas, granada y tonos balsámicos. Sabrosidad neta y sensación tánica agitan el paladar, demostrando la gran vitalidad del vino. Final largo y persistente, realmente satisfactorio, para descorchar en unos años más.

Detalles

Profumo

Perfume

Cargado de notas de frutos rojos como frambuesa y fresa, con una delicada textura floral.

Colore

Color

Color rosa clarete.

Gusto

Sabor

Delicado, denso, fresco y con un agradable final frutal.

Servir a:

10 - 12 °C.

Longevidad:

10 - 15 años

Vinos rosados jóvenes y frescos

Maridajes

Es un vino dinámico y versátil que marida bien con una gran variedad de platos, desde pizza hasta guiso de pescado y bacalao, perfecto para tomar frío en las cálidas tardes de verano.

Pasta
Pescado
Quesos
Pescado blanco
Pizza

Productor
Emidio Pepe
De esta bodega
  • Año de inicio: 1964
  • Enólogo: Sofia Pepe e Chiara de Iulis Pepe
  • Botellas producidas: 80.000
  • Hectáreas: 20
Emidio Pepe fundó su empresa en 1964, después de haber trabajado junto a su padre y, sobre todo, a su abuelo, que elaboraba vino en la casa Pepe desde 1899. Antes que nadie, creyó en el gran potencial del Trebbiano y del Montepulciano d'Abruzzo y dedicó todas sus energías a estas dos variedades de uva autóctonas, probando su capacidad de envejecimiento y dándolas a conocer al mundo. La nuestra es una empresa familiar, todo lo que realmente cuenta hunde sus raíces en la historia de nuestra tierra y se transmite de generación en generación. En el fondo somos y nos sentimos agricultores: todo lo demás cambia, crece, evoluciona, pero nuestra forma de enfocar la vida y el trabajo sigue siendo la misma. Hoy, bajo la orgullosa mirada de Emidio y Rosa, sus hijas Sofia y Daniela son las principales garantes de esta tradición, con sus jóvenes nietas Chiara y Elisa. Sofia es la depositaria de los conocimientos enológicos, ocupándose de todos los aspectos de la producción y la calidad, mientras que Daniela se ocupa de la administración y cuida la imagen de la empresa. Chiara, se ocupa de los mercados exteriores, y Elisa, que acaba de cumplir dieciocho años, está aprendiendo a introducirse en el mundo del vino. Leer más

Nombre Emidio Pepe Cerasuolo d'Abruzzo 2024
Tipo Rosado orgánico tranquilo
Denominación Cerasuolo d'Abruzzo DOC
Añada 2024
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 13.5% por volumen
Variedades de uva 100% Montepulciano
País Italia
Región Abruzos
Proveedor Emidio Pepe
Origen Torano Nuovo (TE)
Vinificación Las uvas se prensan con los pies y el mosto se fermenta sin hollejos.
Alérgenos Contiene sulfitos