Edoardo Dottori
Edoardo Dottori Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Nardi 2023
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| Denominación | Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC |
|---|---|
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 13.5% por volumen |
| Zona | Marcas (Italia) |
| Variedades de uva | 85% Verdicchio Bianco, Malvasia, Trebbiano Toscano |
| Crianza | Then matures in the bottle for at least 6 months. |
Detalles
Servir a:
12 - 14 °C.
Longevidad:
3 - 5 años
Maridajes
Pescado
Crustáceos
Quesos
Pescado blanco
Productor
Edoardo Dottori
De esta bodega
- Hectáreas: 7
We cultivate our beautiful hills producing organic grapes. We follow ancient traditions, preserving the environment and biodiversity.
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| Nombre | Edoardo Dottori Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Nardi 2023 |
|---|---|
| Tipo | Blanco ecológico tranquilo |
| Denominación | Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC |
| Añada | 2023 |
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 13.5% por volumen |
| Variedades de uva | 85% Verdicchio Bianco, Malvasia, Trebbiano Toscano |
| País | Italia |
| Región | Marcas |
| Proveedor | Edoardo Dottori |
| Origen | Cupramontana |
| Clima | Altitude: 285 m. a.s.l. Exposure: South. |
| Composición del suelo | Clayey soil. |
| Cosecha | Late September – early October, manual harvest. |
| Técnica de elaboración | Fertilizers: green manure. |
| Vinificación | Soft pressing of the grapes, cold static decantation, spontaneous fermentation by indigenous yeasts. It ferments and rests for 6 months in steel on its fine lees. |
| Crianza | Then matures in the bottle for at least 6 months. |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |