Edi Keber
Edi Keber Collio Merlot 2020
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Disponibilidad inmediata
| Denominación | Collio DOC |
|---|---|
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 13.5% por volumen |
| Zona | Friuli-Venecia Julia (Italia) |
| Variedades de uva | 100% Merlot |
| Crianza | Alrededor de 1 año en barrica, 1 año en botella. |
Detalles
Perfume
Color
Sabor
Servir a:
16 - 18 °C.
Longevidad:
10 - 15 años
Tiempo de decantación:
1 hora
Maridajes
Carne
Quesos
Queso curado
Cerdo
Productor
Edi Keber
De esta bodega
- Año de inicio: 1700
- Enólogo: Kristian Keber
- Botellas producidas: 45.000
- Hectáreas: 12
Collio: en el siglo XIX se deletreaba Coglio sigue siendo en esloveno Brda y en friulano Cuei, pero en la época austrohúngara se conocía como In den Ecken es un pequeño rincón de 1500 hectáreas de viñedo cerca de la frontera con Eslovenia. Uno de los crus más renombrados de Collio es Zegla, compuesto esencialmente por tres colinas, una de las cuales alberga la bodega y los viñedos de nuestra empresa. La finca cuenta con 12 hectáreas de viñedo, todas ellas en laderas con aterrazamiento. El suelo en el que se cultivan las vides es el característico Ponka, técnicamente conocido como Flysh. Garantiza poco vigor a la planta y por tanto también poca producción por cepa, lo que mejora considerablemente la calidad del vino. La Ponka aporta notas minerales características al vino final
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| Nombre | Edi Keber Collio Merlot 2020 |
|---|---|
| Tipo | Tinto tranquilo |
| Denominación | Collio DOC |
| Añada | 2020 |
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 13.5% por volumen |
| Variedades de uva | 100% Merlot |
| País | Italia |
| Región | Friuli-Venecia Julia |
| Proveedor | Edi Keber |
| Origen | Cormons (GO) |
| Crianza | Alrededor de 1 año en barrica, 1 año en botella. |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |