Duemani
Sì Rosè Bio 2024
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| Denominación | Costa Toscana IGT |
|---|---|
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 12.5% por volumen |
| Zona | Toscana (Italia) |
| Variedades de uva | 100% Syrah |
| Crianza | Cubas de hormigón sin esmaltar. |
| Añada | 2024 |
| Ecológico | Sì |
| Nombre del Producto | Sì Rosè Bio 2024 |
| Color | Entre rosa pálido y piel de cebolla. |
| Perfume | En nariz con un torbellino de fresas silvestres, grosellas, nuez moscada y vetas de yodo. |
| Sabor | En boca es afrutado, dulce y elegante, extendiéndose agradablemente en la lengua, con gran acidez y fruta pulida. |
| Maridajes | Salmón en costra, calamares fritos, carpaccio de carne y pescado, ensalada niçoise. |
| Región | Toscana |
| País | Italia |
Detalles
Perfume
Color
Sabor
Servir a:
10 - 12 °C.
Longevidad:
5 - 10 años
Maridajes
Pescado
Quesos
Pescado blanco
Fritura de pescado
Productor
Duemani
De esta bodega
- Año de inicio: 2000
- Enólogo: Luca D'Attoma
- Botellas producidas: 60.000
- Hectáreas: 12
En 2000, los fundadores de Duemani, Elena Celli y Luca D'Attoma, empezaron a buscar el lugar ideal para cultivar sus viñas. Lo encontraron en Riparbella y Castellina Marittima, en la costa toscana, el lugar adecuado para elaborar vino en armonía con la naturaleza. Nuestra ladera huele a mar y a bosque. Tiene vistas al mar Tirreno y aquí, en estas laderas, siempre hemos cultivado vides en agricultura biodinámica.
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| Nombre | Duemani Si Rosè Syrah 2024 |
|---|---|
| Tipo | Rosado orgánico tranquilo |
| Denominación | Costa Toscana IGT |
| Añada | 2024 |
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 12.5% por volumen |
| Variedades de uva | 100% Syrah |
| País | Italia |
| Región | Toscana |
| Proveedor | Duemani |
| Origen | Castelnuovo Berardenga (SI) |
| Vinificación | Fermentación y maceración a temperatura controlada en cubas de cemento y ánforas. |
| Crianza | Cubas de hormigón sin esmaltar. |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |