• Dopff & Irion Chateau De Riquewihr Riesling D'Alsace Grand Cru Schoenenbourg 2022
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Maison AM & Cave de Pfaff Alsacia

Maison AM & Cave de Pfaff

Dopff & Irion Chateau De Riquewihr Riesling D'Alsace Grand Cru Schoenenbourg 2022

Blanco tranquilo semiaromático

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Disponibilidad inmediata
Denominación Alsace AOC
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 13.0% por volumen
Zona Alsacia (Francia)
Variedades de uva 100% Riesling
Crianza Maduración sobre lías finas durante 6 meses más otros 6 en depósito antes del embotellado.
Añada 2022
Nombre del Producto Dopff & Irion Chateau De Riquewihr Riesling D'Alsace Grand Cru Schoenenbourg 2022
Color Oro profundo, brillante.
Perfume Aroma fino, intenso y complejo de albaricoque, fruta amarilla y blanca, especias finas y curry. azafrán, jengibre y un toque de incienso.
Sabor Sabor amplio y bien construido, armonioso, con una fina paleta aromática y una persistencia viva y especiada.
Maridajes Ideal con platos de pescado, pescado con verduras, queso.
Región Alsacia
País Francia
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Detalles

Profumo

Perfume

Aroma fino, intenso y complejo de albaricoque, fruta amarilla y blanca, especias finas y curry. azafrán, jengibre y un toque de incienso.

Colore

Color

Oro profundo, brillante.

Gusto

Sabor

Sabor amplio y bien construido, armonioso, con una fina paleta aromática y una persistencia viva y especiada.

Servir a:

10 - 12 °C.

Longevidad:

5 - 10 años

Tiempo de decantación:

1 hora

Vinos blancos jóvenes y frescos

Maridajes

Ideal con platos de pescado, pescado con verduras, queso.

Pescado
Crustáceos
Quesos
Pescado blanco

Productor
Maison AM & Cave de Pfaff
De esta bodega
  • Año de inicio: 1957
Situada en el corazón de los viñedos de Alsacia desde 1957, la Cave des Vignerons de Pfaffenheim ha desarrollado un gusto por la calidad y la innovación acorde con sus tradiciones y valores. Leer más
Área de producción: Alsacia
Alsacia
Maison AM & Cave de Pfaff

Nombre Dopff & Irion Chateau De Riquewihr Riesling D'Alsace Grand Cru Schoenenbourg 2022
Tipo Blanco tranquilo semiaromático
Denominación Alsace AOC
Añada 2022
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 13.0% por volumen
Variedades de uva 100% Riesling
País Francia
Región Alsacia
Proveedor Maison AM & Cave de Pfaff
Composición del suelo Arcilla margosa sobre conglomerados arenosos del Cuaternario sobre roca madre caliza.
Cosecha Vendimia manual.
Vinificación Prensado neumático directo a baja presión (prensas con descarga vertical que garantizan una alta calidad del zumo), vinificación en depósitos de acero inoxidable con temperatura controlada.
Crianza Maduración sobre lías finas durante 6 meses más otros 6 en depósito antes del embotellado.
Alérgenos Contiene sulfitos