Nero d'Avola Sherazade 2023

Descripción

Vino tinto tranquilo de Sicilia DOC, 13,5 % ABV, elaborado por Donnafugata. 100 % Nero d'Avola, una variedad autóctona que mejor expresa el carácter del terroir siciliano. Botella de 0,75 l, cosecha 2023. Sherazade, un vino que expresa Sicilia a través de una etiqueta exclusiva que evoca las mil y una noches. Criado durante aproximadamente 4 meses en tanque y posteriormente en botella durante al menos otros 8 meses. En nariz presenta aromas afrutados de frambuesa y cereza, acompañados de notas especiadas y balsámicas. De color rojo rubí brillante con reflejos violáceos. Las notas afrutadas regresan al paladar; un tinto que destaca por su suavidad y frescura. Taninos suaves completan el perfil sensorial de este vino.

Detalles

Perfume

En nariz presenta notas afrutadas de frambuesa y cereza, acompañadas de notas especiadas y balsámicas.

Color

color rojo rubí brillante con matices violáceos.

Sabor

En boca vuelven las notas afrutadas; un tinto que destaca por su suavidad y frescura. Los taninos acariciadores completan el perfil organoléptico de este vino.

Servir a:

14 -16 °C.

Longevidad:

5 - 10 años

Tiempo de decantación:

1 hora

Productor

Productor

Donnafugata

De esta bodega

• Año de inicio: 1983
• Enólogo: Antonio Rallo, Antonino Santoro e Pietro Russo con la consulenza di Stefano Valla
• Botellas producidas: 3.650.000
• Hectáreas: 488

Somos una empresa familiar en perpetuo movimiento que quiere representar en el mundo la excelencia artesanal y creativa del Made in Italy. Ejemplo de una Sicilia vinícola auténtica y sostenible, producimos vinos capaces de hacer felices a quienes los prueban. Giacomo Rallo, cuarta generación de una familia con más de 170 años de experiencia en el vino de calidad, fundó Donnafugata en 1983 junto con su esposa Gabriella, pionera de la vinificación femenina. Hoy, sus hijos José y Antonio, junto con un equipo de personas orientadas a la excelencia, dirigen una empresa representativa del Made in Italy. Donnafugata es un mundo lleno de colores y valores atemporales, vinos con un estilo único, agradables y elegantes. Nuestras etiquetas de autor cuentan los colores de Sicilia y el carácter de los vinos con un lenguaje fantástico, femenino y lleno de identidad. Leer más

Sicilia

Ficha Técnica

Nombre	Donnafugata Nero d'Avola Sherazade 2023
Tipo	Tinto ecológico tranquilo
Denominación	Sicilia DOC
Añada	2023
Tamaño	0,75 l
Grado alcohólico	13.5% por volumen
Variedades de uva	100% Nero d'Avola
País	Italia
Región	Sicilia
Proveedor	Donnafugata
Historia	Sherezade, simbólico personaje femenino y protagonista de "Las mil y una noches", con su voz pulposa de fruta, envuelta en drapeados de especias, le cuenta también las fábulas de la obra maestra de la literatura oriental. Sherezade, una etiqueta intensamente mediterránea, en pleno estilo Donnafugata, se ofrece para una degustación inolvidable.
Origen	Sicilia suroccidental, en la finca Contessa Entellina y otras zonas especialmente idóneas
Clima	Inviernos suaves; veranos secos y ventosos con grandes oscilaciones térmicas entre el día y la noche. Altitud: 200 - 400 m.s.n.m.
Composición del suelo	Predominio de suelos con altitud de 200 a 400 m.s.n.m., orografía accidentada y suelos franco-arcillosos.
Sistema de cultivo	Espaldera vertical con espaldera en cordón espolonado y otras formas tradicionales de conducción adecuadas para producir uvas de calidad.
Vinificación	La fermentación se realiza en depósitos de acero inoxidable con maceración sobre los hollejos a temperatura controlada.
Crianza	Madurado durante unos 4 meses en depósito y después en botella durante al menos otros 8 meses.
Acidez total	5.6 gr/L
PH	3.45
Alérgenos	Contiene sulfitos