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Donnafugata Sicilia Vinos Sicilia DOC

Donnafugata

Donnafugata Mille e una Notte 2020

Tinto ecológico tranquilo

Orgánico y sostenible
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€65,00
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Otros años:

2019

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€780,00

12 botellas

€390,00

6 botellas

€195,00

3 botellas

Disponibilidad inmediata
Denominación Sicilia DOC
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 13.5% por volumen
Zona Sicilia (Italia)
Variedades de uva Nero d'Avola, Petit Verdot, Syrah
Crianza 13-14 meses en barricas nuevas de roble francés y al menos 20 meses en botella.
Otros años 2019
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Descripción

El palacio ilustrado en la etiqueta es aquel en el que se refugió la reina María Carolina cuando huía de Nápoles y fue la casa favorita del escritor Tomasi di Lampedusa en Santa Margherita Belice. Gabriella Anca Rallo -fundadora de Donnafugata junto a su marido Giacomo- captura su imagen y la ambienta en un cielo de "Las mil y una noches" lleno de estrellas y de promesas. Un homenaje a la apasionante obra maestra de la literatura oriental, capaz de contar mil y una fábulas.

Premios

  • 2020

    94

    /100

    Vinous es la guía en línea de Antonio Galloni: uno de los conocedores de vino más importantes del mundo.

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Detalles

Profumo

Perfume

Amplio y profundo caracterizado por notas afrutadas (mora y zarzamora) que se mezclan con toques balsámicos (regaliz) y especiados (nuez moscada).

Colore

Color

Rojo rubí intenso.

Gusto

Sabor

Suave y envolvente, sorprende por la gran finura de sus taninos. Cierra con notable longitud en boca.

Servir a:

16 - 18 °C.

Longevidad:

10 - 15 años

Tiempo de decantación:

1 hora

Vinos tintos con cuerpo y muy maduros

Maridajes

Excelente con carnes asadas y estofadas, primeros platos con salsa de carne y lomo de cordero. Pruébelo con sabrosos platos de pescado guisado.

Pasta
Carne
Quesos
Queso curado
Cordero
Cerdo

Productor
Donnafugata
De esta bodega
  • Año de inicio: 1983
  • Enólogo: Antonio Rallo, Antonino Santoro e Pietro Russo con la consulenza di Stefano Valla
  • Botellas producidas: 3.650.000
  • Hectáreas: 488
Donnafugata nace en Sicilia de la iniciativa de una familia que con gran pasión revolucionó el estilo y la percepción del vino siciliano en el mundo. El nombre Donnafugata hace referencia a la novela El Leopardo de Tomasi di Lampedusa. Un nombre que significa "mujer que huye" y hace referencia a la historia de una reina que encontró refugio en esa parte de Sicilia donde ahora se encuentran los viñedos de la empresa. Una historia que inspiró el logotipo de la empresa: la imagen de una cabeza de mujer con el pelo al viento que destaca en cada botella. Donnafugata, en Sicilia, cuenta con tres centros de producción históricos. Las antiguas bodegas familiares de Marsala, donde tienen lugar los procesos de envejecimiento y embotellado. La bodega Contessa Entellina, en el corazón de la Sicilia occidental, con viñedos (270 hectáreas) y olivares (9 hectáreas). La bodega Khamma, en Pantelleria, isla volcánica situada entre Sicilia y África, con viñedos de Zibibbo (68 hectáreas) cultivados con plantones de Pantelleria (Patrimonio de la Unesco). Leer más
Área de producción: Sicilia
Sicilia
Donnafugata

Nombre Donnafugata Mille e una Notte 2020
Tipo Tinto ecológico tranquilo
Denominación Sicilia DOC
Añada 2020
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 13.5% por volumen
Variedades de uva Nero d'Avola, Petit Verdot, Syrah
País Italia
Región Sicilia
Proveedor Donnafugata
Origen Marsala (TP)
Clima Inviernos suaves; veranos secos y ventosos con grandes oscilaciones térmicas entre el día y la noche. Altitud: 200-600 m.s.n.m.
Composición del suelo Suelos franco-arcillosos de reacción subalcalina (pH de 7,5 a 7,9) ricos en nutrientes (potasio, magnesio, calcio, hierro, manganeso, zinc) y caliza total del 20 al 35%.
Sistema de cultivo Cultivo en sistema de contraespaldera con poda en cordón espolonado.
Plantas por hectárea 4500-6000
Rendimiento por hectárea 40-50 q.
Cosecha Vendimia manual en cajas con cuidadosa selección de la uva en el viñedo. La vendimia de las uvas destinadas a Mille e una Notte comenzó en los primeros diez días de septiembre con el Nero d'Avola y el Syrah, y continuó en los segundos diez días con el Petit Verdot.
Vinificación A la recepción en bodega, nueva selección de los racimos en la mesa vibratoria y posterior selección de las uvas mediante una despalilladora de última generación, capaz de descartar las verdes y las demasiado maduras. Fermentación en acero inoxidable con maceración sobre los hollejos durante unos 14 días a una temperatura de 28-30 °C.
Crianza 13 4 meses en barricas nuevas de roble francés y al menos 20 meses en botella.
Alérgenos Contiene sulfitos