Descripción
Dedicado a la irresistible y ambiciosa Angelica Sedàra de ojos verdes, la encantadora Claudia Cardinale, protagonista de la película "El Leopardo" dirigida por Luchino Visconti. La etiqueta hace referencia a las bodegas Contessa Entellina.
Premios
Detalles

Perfume

Color

Sabor
Servir a:
16 - 18 °C.
Longevidad:
5 - 10 años
Tiempo de decantación:
1 hora

Maridajes
- Año de inicio: 1983
- Enólogo: Antonio Rallo, Antonino Santoro e Pietro Russo con la consulenza di Stefano Valla
- Botellas producidas: 3.650.000
- Hectáreas: 488


Nombre | Donnafugata La Bella Sedara 2022 |
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Tipo | Tinto ecológico tranquilo |
Denominación | Sicilia DOC |
Añada | 2022 |
Tamaño | 0,75 l |
Grado alcohólico | 13.5% por volumen |
Variedades de uva | Cabernet Sauvignon, Merlot, Nero d'Avola, Syrah |
País | Italia |
Región | Sicilia |
Proveedor | Donnafugata |
Origen | Sicilia, en zonas especialmente aptas para el cultivo de la vid |
Clima | Inviernos suaves; veranos secos y ventosos con grandes oscilaciones térmicas entre el día y la noche. |
Composición del suelo | Suelos franco-arcillosos, de textura media o tendente a arenosa. |
Cosecha | La vendimia comenzó en la segunda quincena de agosto y finalizó en torno a la primera quincena de septiembre. |
Vinificación | Fermentación en acero inoxidable con maceración sobre los hollejos durante unos 10 días a una temperatura de 25-28 °C. |
Crianza | Una vez realizada la fermentación maloláctica, se procede a su crianza durante 8 meses en depósito y posteriormente en botella durante al menos 5 meses más. |
Acidez total | 5.4 gr/L |
PH | 3.51 |
Alérgenos | Contiene sulfitos |