Descripción
Dedicado a la irresistible y ambiciosa Angelica Sedàra de ojos verdes, la encantadora Claudia Cardinale, protagonista de la película "El Leopardo" dirigida por Luchino Visconti. La etiqueta hace referencia a las bodegas Contessa Entellina.
Premios

Perfume

Color

Sabor
Servir a:
16 - 18 °C.
Longevidad:
5 - 10 años
Tiempo de decantación:
1 hora

- Año de inicio: 1983
- Enólogo: Antonio Rallo, Antonino Santoro, Stefano Valla
- Botellas producidas: 2.400.000
- Hectáreas: 385


Name | Donnafugata La Bella Sedàra 2022 |
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Type | Tinto ecológico tranquilo |
Denomination | Sicilia DOC |
Vintage | 2022 |
Size | 0,75 l |
Alcohol content | 13.5% por volumen |
Grape varieties | Cabernet Sauvignon, Merlot, Nero d'Avola, Syrah |
Country | Italia |
Region | Sicilia |
Vendor | Donnafugata |
Origin | Sicilia, en zonas especialmente aptas para el cultivo de la vid |
Climate | Inviernos suaves; veranos secos y ventosos con grandes oscilaciones térmicas entre el día y la noche. |
Soil composition | Suelos franco-arcillosos, de textura media o tendente a arenosa. |
Harvest | La vendimia comenzó en la segunda quincena de agosto y finalizó en torno a la primera quincena de septiembre. |
Wine making | Fermentación en acero inoxidable con maceración sobre los hollejos durante unos 10 días a una temperatura de 25-28 °C. |
Aging | Una vez realizada la fermentación maloláctica, se procede a su crianza durante 8 meses en depósito y posteriormente en botella durante al menos 5 meses más. |
Total acidity | 5.4 gr/L |
PH | 3.51 |
Allergens | Contains sulphites |