• Domini Veneti Appassimento Passito Rosso Collezione Pruviniano Maran 2024
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Negrar - Domini Veneti Véneto

Negrar - Domini Veneti

Domini Veneti Appassimento Passito Rosso Collezione Pruviniano Maran 2024

Tinto tranquilo

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Negrar - Domini Veneti Véneto
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Denominación Veneto IGT
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 14.0% por volumen
Zona Véneto (Italia)
Variedades de uva Corvina, Corvinone, Rondinella
Añada 2024
Nombre del Producto Appassimento Rosso Collezione Pruviniano Maran 2024
Color Rojo rubí con matices más evolucionados.
Perfume Aroma complejo, con notas de cereza y vainilla.
Sabor Armonioso, pleno y aterciopelado, con un final largo y notas especiadas.
Maridajes Combina muy bien con todo tipo de carnes rojas, tanto a la barbacoa como estofadas. Excelente con quesos curados.
Región Véneto
País Italia
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Detalles

Profumo

Perfume

Aroma complejo, con notas de cereza y vainilla.

Colore

Color

Rojo rubí con matices más evolucionados.

Gusto

Sabor

Armonioso, pleno y aterciopelado, con un final largo y notas especiadas.

Servir a:

14 -16 °C.

Longevidad:

5 - 10 años

Tiempo de decantación:

1 hora

Vinos tintos jóvenes

Maridajes

Combina muy bien con todo tipo de carnes rojas, tanto a la barbacoa como estofadas. Excelente con quesos curados.

Carne
Quesos
Cerdo

Productor
Negrar - Domini Veneti
De esta bodega
  • Año de inicio: 1933
  • Enólogo: Daniele Accordini, Fabio Zordan
  • Botellas producidas: 1.000.000
  • Hectáreas: 700
Potenciar el trabajo de sus asociados a través de la producción de vinos finos, promoviendo actividades que mejoren la cultura y el conocimiento de la viticultura y la enología sigue siendo el principal propósito de la Cantina Valpolicella Negrar . En la actualidad, la empresa dirige y coordina las actividades de más de 200 viticultores para un total de 500 hectáreas de viñedos, todos ellos situados en la zona de colinas de Valpolicella Classica, al noroeste de Verona.
El cultivo, orientado al máximo respeto del entorno natural y a la salvaguardia de las vocaciones y la biodiversidad, se orienta hacia producciones particulares, permitiendo la vinificación de viñedos y selecciones individuales. La bodega expresa al máximo la experiencia enológica adquirida a lo largo del tiempo con la producción de diversos tipos de Amarone, Recioto y Valpolicella. La gama se amplía después con vinos de alta calidad de Soave, Bianco di Custoza y Bardolino, producidos gracias a la colaboración histórica con socios productores de estas otras famosas zonas vitivinícolas veronesas. La producción total de Cantina Valpolicella Negrar supera hoy los 8 millones de botellas al año, resultado de más de 60.000 quintales de uva de media entregados, para una capacidad de bodega de 100.000 hectolitros. Leer más
Área de producción: Véneto
Véneto
Negrar - Domini Veneti

Nombre Domini Veneti Appassimento Passito Rosso Collezione Pruviniano Maran 2024
Tipo Tinto tranquilo
Denominación Veneto IGT
Añada 2024
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 14.0% por volumen
Variedades de uva Corvina, Corvinone, Rondinella
País Italia
Región Véneto
Proveedor Negrar - Domini Veneti
Alérgenos Contiene sulfitos