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Domaine Zind-Humbrecht

Pinot Gris Calcaire 2022

Blanco biodinámico tranquilo

Orgánico y sostenible
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Denominación AOC Alsace
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 13.0% por volumen
Zona Alsacia (Francia)
Variedades de uva 100% Pinot Grigio
Añada 2022
Ecológico
Nombre del Producto Pinot Gris Calcaire 2022
Perfume Complejo bouquet afrutado de albaricoque, cera de abeja, membrillo y pera.
Sabor Completamente estructurado y perfectamente equilibrado. Zind-Humbrecht Pinot Gris Calcaire muestra un maravilloso equilibrio entre dulzor y acidez.
Maridajes Queso Munster, Taleggio.
Región Alsacia
País Francia
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Descripción

Vino blanco tranquilo biodinámico de Alsacia, Francia, 13 % ABV, elaborado por Domaine Zind-Humbrecht. 100 % Pinot Gris. Añada 2022. Un vino que expresa la elegancia y complejidad del terroir alsaciano. Domaine Zind-Humbrecht se fundó en 1959 fusionando las fincas familiares de Zénon Humbrecht, viticultor de Gueberschwihr, y Emile Zind, viticultor de Wintzenheim. Un aroma complejo y afrutado de albaricoque, cera de abeja, membrillo y pera. Con cuerpo y perfectamente equilibrado, Zind-Humbrecht Pinot Gris Calcaire muestra un espléndido equilibrio entre dulzor y acidez.

Premios

  • 2022

    94

    /100

    James Suckling es un periodista y crítico americano muy importante en el sector del vino y ha trabajado durante 30 años para Wine Spectator. En 2020 abandonó la revista para lanzar su propia guía y página web (JamesSuckling.com). Está especializado en vinos italianos y de Burdeos.

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Detalles

Profumo

Perfume

Complejo bouquet afrutado de albaricoque, cera de abeja, membrillo y pera.

Gusto

Sabor

Completamente estructurado y perfectamente equilibrado. Zind-Humbrecht Pinot Gris Calcaire muestra un maravilloso equilibrio entre dulzor y acidez.

Servir a:

12 - 14 °C.

Longevidad:

5 - 10 años

Vinos blancos con cuerpo y maduros

Maridajes

Queso Munster, Taleggio.

Pescado
Crustáceos
Quesos
Queso curado

Productor
Domaine Zind-Humbrecht
De esta bodega
  • Año de inicio: 1959
  • Hectáreas: 40
El Domaine Zind-Humbrecht nació en 1959 de la unión de las propiedades familiares de Zénon Humbrecht, viticultor en Gueberschwihr, y Emile Zind, viticultor en Wintzenheim.

La familia Humbrecht cuenta con una larga tradición vitivinícola transmitida de padres a hijos desde la lejana Guerra de los Treinta Años en Europa (1620). Chanoine Barth, historiador de los vinos de Alsacia, escribe que la familia Humbrecht ya tenía viñedos arrendados cerca de Gueberschwihr en el siglo XVIII; sin embargo, la producción propia no comenzó hasta 1947. Desde entonces, todo el vino de los viñedos propiedad de Domaine Zind-Humbrecht se vinifica en la propia bodega. En la actualidad, Léonard y Ginette, junto con Olivier Humbrecht y Marguerite, trabajan las 40 hectáreas de viñedos de la propiedad situados en cinco pueblos diferentes del Haut-Rhin.
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Nombre Domaine Zind Humbrecht Pinot Gris Calcaire 2022
Tipo Blanco biodinámico tranquilo
Denominación Alsace AOC
Añada 2022
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 13.0% por volumen
Variedades de uva 100% Pinot Grigio
País Francia
Región Alsacia
Proveedor Domaine Zind-Humbrecht
Origen Windsbuhl
Composición del suelo Caliza
Rendimiento por hectárea 5 hl/ha
Alérgenos Contiene sulfitos