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Domaine Roland Sounit

Domaine Roland Sounit Rully Blanc 2019

Blanco tranquilo

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€162,00

6 botellas

€81,00

3 botellas

Disponibilidad inmediata
Denomination Rully AOC
Size 0,75 l
Alcohol content 14.0% por volumen
Area Borgoña (Francia)
Grape varieties 100% Chardonnay
Aging El vino se cría durante 12 meses más en barricas de roble con removido regular de las lías para añadir profundidad y complejidad.
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Detalles

Profumo

Perfume

Notas amaderadas se mezclan con aromas de azahar, cítricos y lirio de los valles. La nariz es fina y compleja.

Colore

Color

Color amarillo dorado con reflejos verdes.

Gusto

Sabor

En boca hay una gran continuidad, apoyada por una notable columna ácida y mineral.

Servir a:

10 - 12 °C.

Longevidad:

5 - 10 años

Vinos blancos con cuerpo y maduros

Maridajes

En conjunto, este vino fresco da mucho placer tanto como aperitivo como con platos elaborados. Combina bien con platos refinados y tiernos: pescados de río a la sartén, mariscos en salsa blanca, mariscos calientes, aves finas en salsa cremosa (como la blanqueta) y ancas de rana. También puede tomarse como aperitivo. Quesos duros: Comté, Beaufort, Emmental, etc.

Entrantes
Pescado
Crustáceos
Quesos
Queso curado
Pescado azul
Pescado blanco

Productor
Domaine Roland Sounit
De esta bodega
Winery based in the famous French region of Burgundy, home to wines sold throughout the international market. Leer más

Name Domaine Roland Sounit Rully Blanc 2019
Type Blanco tranquilo
Denomination Rully AOC
Vintage 2019
Size 0,75 l
Alcohol content 14.0% por volumen
Grape varieties 100% Chardonnay
Country Francia
Region Borgoña
Vendor Domaine Roland Sounit
Origin El pueblo de Rully está situado en la Côte Chalonnaise, al noroeste de Chalon-sur-Saône
Soil composition Subsuelo arcilloso-calcáreo.
Harvest Vendimia mecánica
Wine making Vinificación tradicional. Las uvas se prensan en prensas neumáticas en cuanto llegan a la bodega. La fermentación alcohólica se realiza en barricas de roble, de las cuales un 20% son nuevas.
Aging El vino se cría durante 12 meses más en barricas de roble con removido regular de las lías para añadir profundidad y complejidad.
Allergens Contains sulphites