Detalles

Perfume

Color

Sabor
Servir a:
14 -16 °C.
Longevidad:
10 - 15 años
Tiempo de decantación:
1 hora

Maridajes


Nombre | Domaine Maurice Ecard Savigny Les Beaune 1er Cru Aux Clous 2022 |
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Tipo | Tinto tranquilo |
Denominación | Savigny les Beaune AOC |
Añada | 2022 |
Tamaño | 0,75 l |
Grado alcohólico | 13.5% por volumen |
Variedades de uva | 100% Pinot Nero |
País | Francia |
Región | Borgoña |
Proveedor | Francois Martenot |
Historia | En el noroeste de la Côte de Beaune. Los viñedos rodean el pintoresco pueblo de Savigny-lès-Beaune. El Climat "Aux Clous" se encuentra a la entrada del pueblo de Savigny, viniendo de Beaune, en las colinas de la derecha. |
Composición del suelo | El suelo se compone de piedra caliza mezclada con arcilla. |
Vinificación | tradicional en acero inoxidable termorregulado. Pre-fermentación - maceración en frío a temperatura controlada. |
Alérgenos | Contiene sulfitos |