Detalles
Perfume
Color
Sabor
Servir a:
14 -16 °C.
Longevidad:
10 - 15 años
Tiempo de decantación:
1 hora
Maridajes
| Nombre | Domaine Maurice Ecard Savigny Les Beaune 1er Cru Aux Clous 2022 |
|---|---|
| Tipo | Tinto tranquilo |
| Denominación | Savigny les Beaune AOC |
| Añada | 2022 |
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 13.5% por volumen |
| Variedades de uva | 100% Pinot Nero |
| País | Francia |
| Región | Borgoña |
| Proveedor | Maurice Ecard |
| Historia | En el noroeste de la Côte de Beaune. Los viñedos rodean el pintoresco pueblo de Savigny-lès-Beaune. El Climat "Aux Clous" se encuentra a la entrada del pueblo de Savigny, viniendo de Beaune, en las colinas de la derecha. |
| Composición del suelo | El suelo se compone de piedra caliza mezclada con arcilla. |
| Vinificación | tradicional en acero inoxidable termorregulado. Pre-fermentación - maceración en frío a temperatura controlada. |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |

