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Francois Martenot

Domaine Maurice Ecard Savigny Les Beaune 1er Cru Aux Clous 2022

Tinto tranquilo

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Denominación Savigny les Beaune AOC
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 13.5% por volumen
Zona Borgoña (Francia)
Variedades de uva 100% Pinot Nero
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Detalles

Profumo

Perfume

Nariz caracterizada por frutos rojos como la cereza y la frambuesa.

Colore

Color

Color púrpura brillante.

Gusto

Sabor

Un vino rico en boca con agradable potencia.

Servir a:

14 -16 °C.

Longevidad:

10 - 15 años

Tiempo de decantación:

1 hora

Vinos tintos con cuerpo y muy maduros

Maridajes

Ideal con carnes: trozos de ternera, asados, aves o incluso foie gras. Quesos de sabor dulce: Chaource, Brie de Meaux, Tomme, Mont d'Or...

Carne
Carne de caza
Quesos
Cerdo

Productor
Francois Martenot
De esta bodega
Gran especialista de los vinos de Borgoña y Beaujolais, la Maison François Martenot se encuentra en Vignoles, cerca de Beaune. Históricamente arraigada en una de las regiones vitícolas más prestigiosas del mundo, se beneficia de una excelente reputación y de un saber hacer impecable. Adquirida en 2015 por Les Grands Chais de France, la Maison François Martenot ofrece tres gamas de vinos que cubren las principales denominaciones de la región con cerca de 100 denominaciones: AOP Régionales, AOP Villages, AOP Grands Crus y AOP Premiers Crus. Los vinos se seleccionan y mezclan cuidadosamente para reflejar todo el espectro de carácter del terruño de Borgoña. Leer más

Nombre Domaine Maurice Ecard Savigny Les Beaune 1er Cru Aux Clous 2022
Tipo Tinto tranquilo
Denominación Savigny les Beaune AOC
Añada 2022
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 13.5% por volumen
Variedades de uva 100% Pinot Nero
País Francia
Región Borgoña
Proveedor Francois Martenot
Historia En el noroeste de la Côte de Beaune. Los viñedos rodean el pintoresco pueblo de Savigny-lès-Beaune. El Climat "Aux Clous" se encuentra a la entrada del pueblo de Savigny, viniendo de Beaune, en las colinas de la derecha.
Composición del suelo El suelo se compone de piedra caliza mezclada con arcilla.
Vinificación tradicional en acero inoxidable termorregulado. Pre-fermentación - maceración en frío a temperatura controlada.
Alérgenos Contiene sulfitos