• Domaine Marjan Simcic Ribolla BRDA Classic 2024
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Marjan Simcic xtrawine-2025_07_07_Yacht

Marjan Simcic

Domaine Marjan Simcic Ribolla BRDA Classic 2024

Blanco ecológico tranquilo

Orgánico y sostenible
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Marjan Simcic xtrawine-2025_07_07_Yacht
€18,50
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Denominación N/A
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 12.0% por volumen
Zona Eslovenia (Eslovenia)
Variedades de uva 100% Ribolla Gialla
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Descripción

La Ribolla (Rebola) es una variedad autóctona que da los mejores resultados en la zona de Brda, especialmente en el suelo rico en arcilla (Opoka) con la influencia del clima mediterráneo. Nuestra Ribolla procede de viñedos de mediana edad.

Detalles

Profumo

Perfume

Posee un aroma específico (fragancias de limón, manzana verde, cítricos y pomelo) y un sabor afrutado.

Colore

Color

Color amarillo claro con reflejos dorados.

Gusto

Sabor

Ácidos armoniosos, cuerpo pleno y mineralidad completan el sabor a la perfección.

Servir a:

10 - 12 °C.

Longevidad:

3 - 5 años

Vinos blancos jóvenes y frescos

Maridajes

Pescado
Quesos

Productor
Marjan Simcic
De esta bodega
  • Año de inicio: 2008
  • Enólogo: Marjan Simčič
  • Hectáreas: 18
El año 2008 marcó un punto de inflexión para la bodega Marjan Simcic, la quinta generación de viticultores desde que Jožef Simcic comprara las primeras tierras en Brda (Collio) en 1860 y plantara allí los primeros viñedos. Marjan lleva veinte años contando su historia a través de los vinos, y en 2008 la llevó a tal perfección que presentó al mercado una nueva línea de vinos: Opoka. En la estructura de los vinos se combinan su larga experiencia como viticultora, la calidad de su carácter y todo lo mejor que puede ofrecer el terruño de Brda. Opoka en la lengua hablada significa "arcilla de sedimentos eólicos", es decir, un tipo de suelo muy pobre en sustancias orgánicas, pero rico en minerales. Leer más
Área de producción: Eslovenia
Eslovenia
Marjan Simcic

Name Domaine Marjan Simcic Ribolla BRDA Classic 2024
Type Blanco ecológico tranquilo
Denomination N/A
Vintage 2024
Size 0,75 l
Alcohol content 12.0% por volumen
Grape varieties 100% Ribolla Gialla
Country Eslovenia
Region Eslovenia
Vendor Marjan Simcic
Soil composition Enteramente calcáreo y margoso.
Wine making Maceración de 24 horas, fermentación con levaduras de uva naturales, en depósitos de acero inoxidable.
Allergens Contains sulphites