Cotes du Roussillon Blanc Le Ciste 2022

Descripción

Vino blanco tranquilo orgánico de Côtes du Roussillon, Francia, elaborado por Domaine Laguerre. Añada 2022, botella de 0,75 l. Un vino que expresa la pasión de Eric Laguerre por la calidad, con un proceso de elaboración respetuoso con la naturaleza y el terroir. En nariz, ofrece una progresión de notas frutales, donde el mango, la maracuyá y el albaricoque se alternan con un sutil toque de tomillo. De color amarillo pajizo. En boca, es de cuerpo medio, armonioso y equilibrado, con un final marcadamente mineral.

Detalles

Perfume

La textura olfativa recita una progresión de notas afrutadas, donde mango, fruta de la pasión y albaricoque se alternan con un ligero toque de tomillo.

Color

Amarillo pajizo.

Sabor

En boca es de cuerpo medio, armonioso, equilibrado, con una mordida decididamente mineral.

Servir a:

10 - 12 °C.

Longevidad:

3 - 5 años

Tiempo de decantación:

1 hora

Productor

Productor

Domaine Laguerre

De esta bodega

En 1999, Eric Laguerre se hizo cargo de la empresa familiar, rompiendo con la tradición y reduciendo el rendimiento de la uva en favor de la calidad y no de la cantidad. Se eliminaron los abonos y herbicidas químicos en favor del compost y los herbicidas huérfanos. Éstos favorecen la vida del suelo, preservando su estructura y minimizando su erosión, algo importante en viñedos a menudo muy inclinados y soleados. Leer más

Languedoc-Roussillon

Ficha Técnica

Nombre	Domaine Laguerre Cotes du Roussillon Blanc Le Ciste 2022
Tipo	Blanco orgánico tranquilo
Denominación	Côtes du Roussillon AOC
Añada	2022
Tamaño	0,75 l
Grado alcohólico	13.0% por volumen
Variedades de uva	25% Grenache blanc, 20% Marsanne, 20% Roussanne, 10% Macabeo/Viura
País	Francia
Región	Languedoc-Roussillon
Proveedor	Domaine Laguerre
Origen	Saint-Martin-de-Fenouillet (Francia)
Composición del suelo	Granítico
Cosecha	Recogido a mano en pequeñas cajas.
Vinificación	Prensa neumática. en barrica 12 meses.
Crianza	12 meses en barrica.
Alérgenos	Contiene sulfitos