• Domaine de Saint Pierre Prieur & Fils Sancerre Blanc 2023
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Domaine de Saint Pierre Loira Sancerre

Domaine de Saint Pierre

Domaine de Saint Pierre Prieur & Fils Sancerre Blanc 2023

Blanco orgánico tranquilo

Orgánico y sostenible
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Domaine de Saint Pierre Loira Sancerre
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€90,00

3 botellas

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Denomination Sancerre AOC
Size 0,75 l
Alcohol content 13.0% por volumen
Area Loira (Francia)
Grape varieties 100% Sauvignon
Aging Sobre lías y sin fermentación maloláctica.
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Descripción

Todos los viñedos están plantados en algunas de las regiones de renombre de Sancerre (grands terroirs). Monts Damnés, Cous de Brault y Chêne Marchand ... Alrededor de 30 parcelas, herencia de una larga estirpe de viticultores; los viñedos se benefician de una exposición sur-sureste ideal. La cuvée "Domaine de Saint-Pierre" es el resultado de estos magníficos terruños.

Premios

  • 2023

    90

    /100

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Detalles

Profumo

Perfume

Aromas frutales y cítricos.

Colore

Color

Amarillo dorado.

Gusto

Sabor

La primera impresión alía vivacidad y riqueza. Con cuerpo en boca, este vino deja una impresión de frescor y una nota ligeramente salada que aporta finura y longitud.

Servir a:

12 - 14 °C.

Longevidad:

5 - 10 años

Vinos blancos con cuerpo y maduros

Maridajes

Un vino blanco especialmente indicado para degustar con queso.

Pescado
Quesos

Productor
Domaine de Saint Pierre
De esta bodega
  • Hectáreas: 12
La singularidad de los vinos de Sancerre proviene de la combinación de un terruño y las dos variedades de uva seleccionadas por nuestros antepasados: Sauvignon Blanc y Pinot Noir. La historia del domaine de la familia Prieur se ha desarrollado en prestigiosos terruños de Sancerre como Les Monts Damnés, Les Bouffants y le Chêne Marchand a lo largo de once generaciones.

El Domaine Pierre Prieur & Fils sigue siendo dirigido por la familia en la actualidad y abarca más de 15 hectáreas, de las cuales 12 hectáreas están plantadas con Sauvignon Blanc y el resto con Pinot Noir. Leer más
Área de producción: Loira
Loira
Domaine de Saint Pierre

Name Domaine de Saint Pierre Prieur & Fils Sancerre Blanc 2023
Type Blanco orgánico tranquilo
Denomination Sancerre AOC
Vintage 2023
Size 0,75 l
Alcohol content 13.0% por volumen
Grape varieties 100% Sauvignon
Country Francia
Region Loira
Vendor Domaine de Saint Pierre
Origin Verdigny-en-Sancerre (Francia)
Soil composition Los viñedos se componen de tres tipos distintivos de terroir:. El 45% de los viñedos están plantados en "Terres Blanches", un suelo arcilloso-calcáreo suave, único en la zona de Sancerre, que produce vinos ricos y con cuerpo. 45% en "Caillottes", un suelo de grava que produce vinos finos y afrutados. 10% sobre "Silex", un suelo silvestre que produce vinos de gran vivacidad y franqueza.
Cultivation system Guyot sencillo.
Harvest Entre el 7 de septiembre y el 21 de septiembre
Wine making La fermentación lenta a baja temperatura (entre 16 y 20 °C) se realiza en depósitos termorregulados para preservar al máximo los aromas naturales del sauvignon blanc.
Aging Sobre lías y sin fermentación maloláctica.
Allergens Contains sulphites