Domaine Bott-Geyl
Riesling Grand Cru Schoenenbourg 2018
| Denominación | Alsace AOC |
|---|---|
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 13.5% por volumen |
| Zona | Alsacia (Francia) |
| Variedades de uva | 100% Riesling |
| Añada | 2018 |
| Ecológico | Sì |
| Nombre del Producto | Riesling Grand Cru Schoenenbourg 2018 |
| Color | Amarillo brillante. |
| Perfume | Aromas de higo verde, lima e hierbas botánicas, junto con una pizca de pedernal. |
| Sabor | Amplio, rico y denso, sabores de manzana verde, pera y cítricos frescos. Muy largo, puede ser poderoso y elegante al mismo tiempo. |
| Maridajes | Excelente con mariscos, platos de pescado y pescado crudo. |
| Región | Alsacia |
| País | Francia |
Descripción
Vino blanco tranquilo biodinámico de Alsacia, 13,5 % ABV, 100 % Riesling, elaborado por Domaine Bott-Geyl. Botella de 0,75 L, cosecha 2018. Un Riesling Grand Cru que encarna la pasión y la dedicación de una familia que elabora vino desde 1795. Domaine Bott-Geyl convirtió los viñedos a agricultura ecológica en el año 2000 y posteriormente a agricultura biodinámica en 2002 para preservar al máximo el terroir. Su cautivadora nariz ofrece aromas a higo verde, lima y hierbas botánicas, junto con un toque de pedernal. De color amarillo brillante en copa. Amplio, rico y denso, con sabores a manzana verde, pera y cítricos frescos. De larga duración, puede ser potente y elegante a la vez. Un vino que marida a la perfección con mariscos, cocina asiática y platos picantes.
Premios
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2018
93/100
James Suckling es un periodista y crítico americano muy importante en el sector del vino y ha trabajado durante 30 años para Wine Spectator. En 2020 abandonó la revista para lanzar su propia guía y página web (JamesSuckling.com). Está especializado en vinos italianos y de Burdeos.
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2018
94/100
Vinous es la guía en línea de Antonio Galloni: uno de los conocedores de vino más importantes del mundo.
Detalles
Perfume
Color
Sabor
Servir a:
12 - 14 °C.
Longevidad:
10 - 15 años
Tiempo de decantación:
1 hora
Maridajes
- Año de inicio: 1795
- Hectáreas: 15
| Nombre | Domaine Bott Geyl Grand Cru Riesling Schoenenbourg 2018 |
|---|---|
| Tipo | Blanco biodinámico tranquilo |
| Denominación | Alsace AOC |
| Añada | 2018 |
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 13.5% por volumen |
| Variedades de uva | 100% Riesling |
| País | Francia |
| Región | Alsacia |
| Proveedor | Domaine Bott-Geyl |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |