Domaine Bertagna
Domaine Bertagna Chambertin Grand Cru 2021
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| Denomination | Chambertin AOC |
|---|---|
| Size | 0,75 l |
| Alcohol content | 13.5% por volumen |
| Area | Borgoña (Francia) |
| Grape varieties | 100% Pinot Nero |
| Aging | 16-18 meses en barricas de roble francés (100% nuevas). |
Perfume
Sabor
Servir a:
16 - 18 °C.
Longevidad:
Más de 25 años
Tiempo de decantación:
1 hora
Productor
Domaine Bertagna
De esta bodega
- Hectáreas: 17
El Domaine Bertagna está situado en Vougeot, en la Côte de Nuits. Cuenta con 17 hectáreas de viñedo, 16 de las cuales están plantadas con Pinot Noir y 1 con Chardonnay. La producción incluye cinco Grand Cru, siete Premier Cru y dos Village en la zona de producción que se extiende desde Gevrey Chambertin al norte (Chambertin) hasta Aloxe-Corton al sur (Corton y Corton Charlemagne). En 1982, la familia Günther Reh, originaria de Moselle (Alemania), compró el dominio a Claude Bertagna, que lo fundó hacia 1950. Hoy en día, está dirigido por Eva Reh-Siddle; en la última década, el domaine se ha modernizado con inversiones en tecnología y se han adquirido nuevas parcelas de viñedo. La diversidad y la exhaustividad de las denominaciones de origen permiten contar al Domaine Bertagna entre los más renombrados de la región. El domaine está situado a unos cientos de metros del famoso Château du Clos de Vougeot y domina directamente los viñedos de la denominación Vougeot.
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Carne
Carne de caza
Quesos
Cerdo
| Name | Domaine Bertagna Chambertin Grand Cru 2021 |
|---|---|
| Type | Tinto tranquilo |
| Denomination | Chambertin AOC |
| Vintage | 2021 |
| Size | 0,75 l |
| Alcohol content | 13.5% por volumen |
| Grape varieties | 100% Pinot Nero |
| Country | Francia |
| Region | Borgoña |
| Vendor | Domaine Bertagna |
| Cultivation system | Guyot |
| Harvest | Recogido a mano en cajas. |
| Wine making | Maceración prefermentativa en frío. Vinificación meticulosa a temperatura controlada. En depósito durante 21-28 días. |
| Aging | 16 8 meses en barricas de roble francés (100% nuevas). |
| Allergens | Contains sulphites |
