Domaine Bertagna
Domaine Bertagna Chambertin Grand Cru 2021
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| Denominación | Chambertin AOC |
|---|---|
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 13.5% por volumen |
| Zona | Borgoña (Francia) |
| Variedades de uva | 100% Pinot Nero |
| Crianza | 16-18 meses en barricas de roble francés (100% nuevas). |
Detalles
Perfume
Sabor
Servir a:
16 - 18 °C.
Longevidad:
Más de 25 años
Tiempo de decantación:
1 hora
Maridajes
Carne
Carne de caza
Quesos
Cerdo
Productor
Domaine Bertagna
De esta bodega
- Hectáreas: 17
El Domaine Bertagna está situado en Vougeot, en la Côte de Nuits. Cuenta con 17 hectáreas de viñedo, 16 de las cuales están plantadas con Pinot Noir y 1 con Chardonnay. La producción incluye cinco Grand Cru, siete Premier Cru y dos Village en la zona de producción que se extiende desde Gevrey Chambertin al norte (Chambertin) hasta Aloxe-Corton al sur (Corton y Corton Charlemagne). En 1982, la familia Günther Reh, originaria de Moselle (Alemania), compró el dominio a Claude Bertagna, que lo fundó hacia 1950. Hoy en día, está dirigido por Eva Reh-Siddle; en la última década, el domaine se ha modernizado con inversiones en tecnología y se han adquirido nuevas parcelas de viñedo. La diversidad y la exhaustividad de las denominaciones de origen permiten contar al Domaine Bertagna entre los más renombrados de la región. El domaine está situado a unos cientos de metros del famoso Château du Clos de Vougeot y domina directamente los viñedos de la denominación Vougeot.
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| Nombre | Domaine Bertagna Chambertin Grand Cru 2021 |
|---|---|
| Tipo | Tinto tranquilo |
| Denominación | Chambertin AOC |
| Añada | 2021 |
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 13.5% por volumen |
| Variedades de uva | 100% Pinot Nero |
| País | Francia |
| Región | Borgoña |
| Proveedor | Domaine Bertagna |
| Sistema de cultivo | Guyot |
| Cosecha | Recogido a mano en cajas. |
| Vinificación | Maceración prefermentativa en frío. meticulosa a temperatura controlada. En depósito durante 21-28 días. |
| Crianza | 16 8 meses en barricas de roble francés (100% nuevas). |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |