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Michel Arcelain

Bourgogne Cote d'Or Chardonnay 2022

Blanco tranquilo

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Denominación AOC Bourgogne Côte d'Or
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 12.0% por volumen
Zona Borgoña (Francia)
Variedades de uva 100% Chardonnay
Crianza 12 meses en un depósito ovoide de hormigón también conocido como "huevo". La forma especial de este depósito crea un movimiento circular perpetuo de las lías durante la crianza. De este modo, las lías están constantemente en suspensión.
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Descripción

Vino blanco tranquilo de Borgoña, 12 % vol., elaborado por Michel Arcelain. 100 % Chardonnay, cosecha 2022. Un vino nacido en el corazón de la Côte de Beaune, en Pommard, donde la familia Arcelain cultiva viñas desde 1889. Criado durante 12 meses en un depósito ovoide de hormigón, conocido como "huevo", que genera un movimiento constante de las lías durante la crianza. De color amarillo dorado. En nariz, aromas a pulpa de fruta fresca y flores fragantes. En boca, revela gran elegancia y mineralidad, con una armonía que perdura en un final encantador.

Nota de cata

Profumo

Perfume

Aromas de pulpa de fruta fresca, flores fragantes.

Colore

Color

Color amarillo dorado.

Gusto

Sabor

Mucha elegancia y mineralidad, paso de boca armonioso y agradable retrogusto.

Servir a:

10 - 12 °C

Longevidad:

5 - 10 años

Vinos blancos jóvenes y frescos

Productor
Michel Arcelain
De esta bodega
El Domaine Michel Arcelain está situado en el corazón de Borgoña, en Pommard, en la Côte de Beaune. En 1889, Jules Arcelain se hizo cargo de la explotación familiar y modificó las parcelas durante la crisis de la filoxera. Replantó las famosas vides injertadas: - Pinot Noir - Chardonnay A continuación, transmitió su saber hacer, sus conocimientos y su terruño a su hijo, quien a su vez los transmitió a sus hijos. De este modo, la propiedad ha evolucionado a lo largo del tiempo y de las generaciones. Michel Arcelain y su esposa Marie-Madeleine dirigieron la propiedad durante muchos años. En la actualidad, la propiedad está gestionada por su nieto Pierre Fihman-Arcelain y su esposa Charlotte. Leer más

Será un vino ideal para el aperitivo o durante una comida. Combinará bien con carnes blancas, aves, pescados, mariscos y también con quesos.

Pescado
Crustáceos
Quesos
Aves
Pescado blanco
Vegetariano

Nombre Domaine Arcelain Bourgogne Cote d'Or Chardonnay 2022
Tipo Blanco tranquilo
Denominación Bourgogne AOC
Añada 2022
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 12.0% por volumen
Variedades de uva 100% Chardonnay
País Francia
Región Borgoña
Proveedor Michel Arcelain
Origen Pommard
Crianza 12 meses en un depósito ovoide de hormigón también conocido como "huevo". La forma especial de este depósito crea un movimiento circular perpetuo de las lías durante la crianza. De este modo, las lías están constantemente en suspensión.
Alérgenos Contiene sulfitos