• Damijan Podversic Nekaj Collio Friuliano Bianco 2020
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Podversic Damijan Friuli-Venecia Julia Collio

Podversic Damijan

Damijan Podversic Nekaj Collio Friuliano Bianco 2020

Blanco ecológico tranquilo

Orgánico y sostenible
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Podversic Damijan Friuli-Venecia Julia Collio
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€126,00

3 botellas

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Denominación Collio DOC
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 14.5% por volumen
Zona Friuli-Venecia Julia (Italia)
Variedades de uva 100% Friulano/Sauvignon Vert
Crianza De 13 a 24 meses en barricas grandes.
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Descripción

Atractivo y particularmente complejo, este blanco friulano 'Nekaj' se elabora con uvas ecológicas y perfectamente maduras, vendimiadas y seleccionadas a mano.

Detalles

Profumo

Perfume

Complejo y elegante, con toques de cítricos, avellana y membrillo y agradables notas herbáceas.

Colore

Color

Amarillo pajizo con ribetes dorados.

Gusto

Sabor

Profundo e intenso, con dulzor y sapidez bien combinados.

Servir a:

12 - 14 °C.

Longevidad:

5 - 10 años

Vinos blancos con cuerpo y maduros

Maridajes

Excelente con pastas, arroces y platos de pescado, como risotto con marisco y sepia con guisantes.

Pescado
Crustáceos
Quesos
Queso curado
Aves
Ternera
Pescado blanco

Productor
Podversic Damijan
De esta bodega
  • Año de inicio: 1988
  • Enólogo: Damijan Podversic
  • Botellas producidas: 32.000
  • Hectáreas: 10
La finca Damijan Podversic está situada en la región de Goriška Collio, en la frontera con la Goriška Brda eslovena, en una de las zonas más vocadas de nuestra península para la viticultura y, en particular, para las uvas blancas. La finca cuenta con seis hectáreas cultivadas con Ribolla Gialla, Malvasia, Friulano, Merlot y Cabernet Sauvignon. En San Floriano, en la provincia de Gorizia, la finca cultiva también chardonnay desde hace al menos dos generaciones. Otras variedades de uva se encuentran en Gradiscutta, en la provincia de Udine, y en Piedimonte, Gorizia, donde se cultiva chardonnay, malvasía y friulano. Una finca por descubrir, conocida sobre todo por los aficionados al vino de Orange. Leer más
Área de producción: Friuli-Venecia Julia
Friuli-Venecia Julia
Podversic Damijan

Nombre Damijan Podversic Nekaj Collio Friuliano Bianco 2020
Tipo Blanco ecológico tranquilo
Denominación Collio DOC
Añada 2020
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 14.5% por volumen
Variedades de uva 100% Friulano/Sauvignon Vert
País Italia
Región Friuli-Venecia Julia
Proveedor Podversic Damijan
Vinificación 2-3 meses de maceración con las pieles en tinas cónicas de roble. Uso exclusivo de levaduras indígenas. Vino sin filtrar.
Crianza De 13 a 24 meses en barricas grandes.
Alérgenos Contiene sulfitos