Premios
Detalles
Perfume
Color
Sabor
Servir a:
08 - 10 °C.
Longevidad:
3 - 5 años
Maridajes
- Año de inicio: 2000
- Enólogo: Lorenzo Landi
- Botellas producidas: 300.000
- Hectáreas: 65
| Nombre | Cottanera Etna Bianco 2024 |
|---|---|
| Tipo | Blanco ecológico tranquilo |
| Denominación | Etna DOC |
| Añada | 2024 |
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 12.5% por volumen |
| Variedades de uva | 95% Carricante, 5% Catarratto Bianco Comune |
| País | Italia |
| Región | Sicilia |
| Proveedor | Cottanera |
| Origen | Castiglione di Sicilia; Iannazzo. |
| Composición del suelo | Lavic-alluvial. |
| Sistema de cultivo | Cordón de espuelas. |
| Plantas por hectárea | 5700 |
| Rendimiento por hectárea | 90 q |
| Cosecha | Última semana de octubre |
| Vinificación | Fermentación a temperatura controlada a 17 °C. |
| Crianza | En acero sobre lías. |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |

