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Contini

Attilio Spumante Rosé da Uve Nieddera

Rosado espumoso método charmat brut

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Denominación VSQ
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 12.0% por volumen
Zona Cerdeña (Italia)
Variedades de uva Nieddera
Crianza Selección especial de uvas nieddera y fermentación natural con método Martinotti.
Nombre del Producto Attilio Spumante Rosé da Uve Nieddera
Color Rosado suave.
Perfume Aromas finos de flores rosas y fruta roja fresca.
Sabor Firme, impresiona por su frescura y sapidez.
Maridajes Excelente como aperitivo, para probar con pescado frito.
Región Cerdeña
País Italia
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Premios

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    Vinous es la guía en línea de Antonio Galloni: uno de los conocedores de vino más importantes del mundo.

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Detalles

Perlage

Perlage

Perlaje fino.

Profumo

Perfume

Aromas finos de flores rosas y fruta roja fresca.

Colore

Color

Rosado suave.

Gusto

Sabor

Firme, impresiona por su frescura y sapidez.

Servir a:

06 - 08 °C.

Longevidad:

3 - 5 años

Espumosos rosados

Maridajes

Excelente como aperitivo, para probar con pescado frito.

Entrantes
Pescado
Crustáceos
Quesos
Pescado blanco

Productor
Contini
De esta bodega
  • Año de inicio: 1898
  • Enólogo: Piero Cella
  • Botellas producidas: 2.000.000
  • Hectáreas: 220
Un nombre y un número definen nuestra empresa y marcan el horizonte de nuestra historia. Estamos orgullosos de ser la primera y más antigua bodega de Cerdeña, un récord que debemos enteramente a nuestro fundador, Salvatore Contini, y a su esposa Anna Maria Dessì. Hoy en día, la empresa produce una gama completa de vinos con los que está presente en los mercados italianos y extranjeros. En 2022 se inauguró la nueva bodega Contini, un restyling de los espacios que pretende proyectarnos hacia el futuro y convertirse en un contenedor de experiencias, un punto de encuentro y un destino por descubrir. Leer más

Nombre Contini Attilio Spumante Rosè da Uve Nieddera
Tipo Rosado espumoso método charmat brut
Denominación VSQ
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 12.0% por volumen
Variedades de uva Nieddera
País Italia
Región Cerdeña
Proveedor Contini
Origen Valle del río Tirso, península de Sinis (Cerdeña).
Clima Mediterráneo, con inviernos suaves, precipitaciones limitadas y veranos muy calurosos y ventosos. Altitud: pocos metros s.n.m.
Composición del suelo Suelo aluvial, arenoso y ligeramente arcilloso.
Sistema de cultivo En vaso (viñas viejas) y en espaldera.
Rendimiento por hectárea 8.000-9.000 kilos
Cosecha Primera década de septiembre
Vinificación Sin contacto con los hollejos, con prensado suave y fermentación a 17 8 °C en acero.
Crianza Selección especial de uvas nieddera y fermentación natural con método Martinotti.
Alérgenos Contiene sulfitos