• Conterno Fantino Langhe Rosso Monprà 2022
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Conterno Fantino Vinos Tintos Vinos Langhe

Conterno Fantino

Conterno Fantino Langhe Rosso Monprà 2022

Tinto orgánico tranquilo

Orgánico y sostenible
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Conterno Fantino Vinos Tintos Vinos Langhe
€35,00
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€210,00

6 botellas

€105,00

3 botellas

Disponibilidad inmediata
Denomination Langhe DOC
Size 0,75 l
Alcohol content 14.5% por volumen
Area Piamonte (Italia)
Grape varieties 50% Barbera, 50% Nebbiolo
Aging En barricas de roble francés. Mezcla de los dos vinos realizada sólo antes del embotellado.
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Perfume

Perfume

Nariz caracterizada por aromas que recuerdan a quina, tinta, regaliz y masa de cacao amargo. Se abre en tonos afrutados bien maduros: mora, cereza ácida, grosella y arándano. Agradables sugerencias de café y especias oscuras introducen el sorbo.

Color

Color

Rubí intenso.

Taste

Sabor

El sabor es intenso y el tanino bien integrado.

Servir a:

16 - 18 °C.

Longevidad:

10 - 15 años

Tiempo de decantación:

1 hora

Vinos tintos jóvenes

Productor
Conterno Fantino
De esta bodega
  • Año de inicio: 1982
  • Enólogo: Guido Fantino, Fabio Fantino
  • Botellas producidas: 150.000
  • Hectáreas: 25
La bodega Conterno Fantino, fundada en 1982 por Claudio Conterno y Guido Fantino, cultiva actualmente 27 hectáreas de viñedo repartidas entre las cuatro variedades de uva, Nebbiolo, Barbera, Dolcetto y Chardonnay, y produce 140 mil botellas al año. Con el tiempo, a los dos fundadores se han unido, en diferentes funciones, Alda, Fabio y Elisa Fantino. Pronto será el turno de Noemi y Matteo Conterno. Además, trabajan en la empresa una docena de empleados a tiempo completo. La sostenibilidad medioambiental, la salvaguarda de la biodiversidad, el respeto por la tierra y su memoria, son las directrices en la gestión de los viñedos, cultivados íntegramente en agricultura ecológica (certificada por CCPB). Con el fin de reducir aún más el impacto medioambiental, en 2008 se llevó a cabo la ampliación de la bodega mediante diversas técnicas orientadas tanto al ahorro energético como al uso de fuentes renovables, como los sistemas geotérmicos, la instalación de paneles solares y, por último, la fitodepuración de las aguas residuales.

La explotación Conterno Fantino interpreta sus vinos ante todo en nombre de la identidad: desde la cuidadosa selección manual de los racimos hasta la vendimia en cajas; desde la conservación de los aromas de los viñedos hasta la fermentación espontánea con levaduras autóctonas; desde el uso cuidadoso de la madera para la crianza hasta el uso mínimo de sulfitos hasta la crianza en botella. Este camino, sólo aparentemente complejo, es para nosotros el más natural. El vino es hijo de la tierra en la que se cultivó la vid y una vez en la bodega hay que acompañarlo paso a paso como a una criatura de la familia. Nuestro vino es uno de nosotros. Leer más
Área de producción: Piamonte
Piamonte
Conterno Fantino

Carne
Carne de caza
Quesos
Cerdo

Name Conterno Fantino Langhe Rosso Monprà 2022
Type Tinto orgánico tranquilo
Denomination Langhe DOC
Vintage 2022
Size 0,75 l
Alcohol content 14.5% por volumen
Grape varieties 50% Barbera, 50% Nebbiolo
Country Italia
Region Piamonte
Vendor Conterno Fantino
Origin Monforte d'Alba (CN)
Climate Altitud: 300-400 m. a.s.l. Exposición: Sur, Suroeste
Soil composition Calcáreo, margoso con presencia de arena.
Cultivation system Guyot
Plants per hectare 4500-5000
Yield per hectare 38-42 hl.
Harvest Vendimia manual y selección a principios-mediados de octubre.
Wine making Fermentación alcohólica y maceración en cubas horizontales de acero durante unos 8 0 días.
Aging En barricas de roble francés. Mezcla de los dos vinos realizada sólo antes del embotellado.
Allergens Contains sulphites