Les Grands Chais de France
Clos de Chevigne Saint Veran Les Morats 2022
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| Denomination | Saint-Véran AOC |
|---|---|
| Size | 0,75 l |
| Alcohol content | 14.0% por volumen |
| Area | Borgoña (Francia) |
| Grape varieties | 100% Chardonnay |
| Aging | Envejecimiento en barrica durante 8 meses. |
Perfume
Color
Sabor
Servir a:
10 - 12 °C.
Longevidad:
5 - 10 años
Productor
Les Grands Chais de France
De esta bodega
Todo empezó hace más de 40 años. Joseph Helfrich creó Les Grands Chais de France con el deseo de satisfacer la sed de los amantes del vino. Aunque cada vez tenemos más éxito y seguimos creciendo, la historia del Grupo es ante todo la historia de una familia movida por la pasión por el vino y el terruño. Pero este éxito también se debe al espíritu de familia que une a todos nuestros empleados y a los equipos a través de una visión compartida: "Hacer que los consumidores de todo el mundo disfruten de la enorme diversidad de los vinos y de la autenticidad de los terruños franceses y extranjeros".
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| Name | Clos de Chevigne Saint Veran Les Morats 2022 |
|---|---|
| Type | Blanco tranquilo |
| Denomination | Saint-Véran AOC |
| Vintage | 2022 |
| Size | 0,75 l |
| Alcohol content | 14.0% por volumen |
| Grape varieties | 100% Chardonnay |
| Country | Francia |
| Region | Borgoña |
| Vendor | Les Grands Chais de France |
| Story | La denominación Saint-Véran está situada al sur de la región de Mâconnais, en la encrucijada de tres regiones gastronómicas: Borgoña, Beaujolais y Bresse. Esta joven AOP fue creada en 1971. Clos de Chevigne se fundó en 1990, al pie de la Roche de Solutré, en el sur de Borgoña, en la comuna de Prissé. |
| Soil composition | Suelos pedregosos, arcillo-calcáreos del Jurásico. |
| Fermentation temperature | 16-20 °C |
| Wine making | Vinificación tradicional: Prensado directo a la recepción de la uva en prensa neumática, decantación, conservación en frío durante 48 horas. Fermentación en cubas a baja temperatura (16-20 °C) para preservar los aromas. |
| Aging | Envejecimiento en barrica durante 8 meses. |
| Allergens | Contains sulphites |
