Ciacci Piccolomini d'Aragona
Brunello Montalcino Pianrosso Magnum 2019
| Denominación | Brunello di Montalcino DOCG |
|---|---|
| Tamaño | 1,50 l |
| Grado alcohólico | 15.0% por volumen |
| Zona | Toscana (Italia) |
| Variedades de uva | 100% Sangiovese |
| Crianza | En toneles de roble de Eslabonia de 750 a 6.200 litros durante casi 3 años y envejecimiento en botella superior a 8 meses. |
| Añada | 2019 |
| Nombre del Producto | Brunello Montalcino Pianrosso Magnum 2019 |
| Color | Rojo rubí que tira al granate. |
| Perfume | Perfumes intensos y complejos. Sensaciones de fruta madura de baya roja se completan con diferentes notas especiadas. |
| Sabor | Es cálido, armónico con taninos pronunciados, un vino con cuerpo y con una larga persistencia gusto-olfativa que podrá evolucionar aún más con un largo envejecimiento en botella. |
| Maridajes | Ideal con carne de caza asada o guisos y primeros platos con salsa realizada con las mismas carnes. Excelente también con quesos curados. |
| Región | Toscana |
| País | Italia |
Descripción
Brunello di Montalcino tinto tranquilo, 15% ABV, elaborado por Ciacci Piccolomini d'Aragona. 100% Sangiovese. Formato magnum de 1,50 l, añada 2019. Un Brunello de una bodega con una importante historia y una filosofía de producción de vanguardia. Las uvas provienen de suelos margosos de textura media de origen eoceno. La vinificación se lleva a cabo en tanques de acero inoxidable y cubas de cemento revestidas de vidrio a temperatura controlada. Envejecido en barricas de roble de Eslavonia de 7,5 a 62 hl durante aproximadamente 3 años, seguido de una crianza en botella de más de 8 meses. Aromas intensos y complejos. Sensaciones de frutos rojos maduros complementan varias notas especiadas. En boca es cálido y armonioso con taninos pronunciados; un vino con cuerpo, con un final largo y persistente que puede evolucionar aún más con una crianza prolongada en botella.
Premios
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2019
94/100
James Suckling es un periodista y crítico americano muy importante en el sector del vino y ha trabajado durante 30 años para Wine Spectator. En 2020 abandonó la revista para lanzar su propia guía y página web (JamesSuckling.com). Está especializado en vinos italianos y de Burdeos.
-
2019
97/100
La prestigiosa guía internacional de vinos del famoso Robert Parker, el catador más experto y fiable del mundo.
Detalles
Perfume
Color
Sabor
Servir a:
18 - 20 °C.
Longevidad:
15 - 25 años
Tiempo de decantación:
1 hora
Maridajes
- Año de inicio: 1985
- Enólogo: Paolo Vagaggini
- Botellas producidas: 350.000
- Hectáreas: 55
En 1985, con la extinción de la línea familiar, la propiedad fue legada a Giuseppe Bianchini, que ya formaba parte de la finca desde hacía muchos años, y que aplicó durante esos años una filosofía de producción totalmente nueva y vanguardista, desarrollando y aumentando la producción, la calidad de los vinos y abriendo la exportación de nuestros productos al mundo. Giuseppe falleció en febrero de 2004, dejando la tarea de continuar su labor a sus hijos Paolo y Lucia. Leer más
| Nombre | Ciacci Piccolomini Brunello Montalcino Pianrosso Magnum 2019 |
|---|---|
| Tipo | Tinto tranquilo |
| Denominación | Brunello di Montalcino DOCG |
| Añada | 2019 |
| Tamaño | 1,50 l |
| Grado alcohólico | 15.0% por volumen |
| Variedades de uva | 100% Sangiovese |
| País | Italia |
| Región | Toscana |
| Proveedor | Ciacci Piccolomini d'Aragona |
| Origen | Montalcino (Siena) |
| Clima | La altitud varía de 240 a 360 metros s.n.m. |
| Composición del suelo | Terrenos con textura franca y suelos pedregosos de origen eocénico. |
| Vinificación | En recipientes de acero inoxidable y depósitos de cemento vetrificados a temperatura controlada a través de camisas de enfriamiento y placas de inmersión. |
| Crianza | En toneles de roble de Eslabonia de 750 a 6.200 litros durante casi 3 años y envejecimiento en botella superior a 8 meses. |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |